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다른 손으로 옮기면서 앞뒤로 흐르는 물에 씻어준다. 콩잎 보관법 보관 용기에 담아 냉장보관한다. 바로 사용할 콩잎은 비닐이나...장아찌로 담가 먹는다. 콩잎 활용방법 잎을 먹는 방법은 다양한데 보통 콩잎김치 혹은 콩잎 장아찌로 만들어 먹는데 쪄서...

콩잎은 끓는 물에 삶아 찬물에 담가 두기를 세 번 정도 반복하면 부들부들해지는데, 이렇게 억센 콩잎을 삶아 부드럽게 만든 후...없을 때는 김을 넣어 색의 조화를 맞춘다. 5) 콩잎장아찌 먹는 방법 콩잎장아찌는 씹는 맛이 부드럽고 갖은 양념을 더해...

뜨물입니다) 3.된장이나 고추장에 장찌로 넣어뒀다가 먹는법 4.단풍든 콩잎은 소금물에 담궈 삭힌뒤 양념으로 간해 먹는법...5.단풍든 콩잎을 말려 뒀다가 겨울에 생선과 지지거나 나물로 무쳐먹는법 내가 기억하는건 대량 이정도랍니다. 난 지금 서울에...

맞찬가지 입니다 이런 짱아치는 소금의 짠맛이 아니고 된장의 짠맛이기에 건강에 이상 없기에 . 드시길 그리고 몇분에게는 콩잎 짱아치 맛보시라고 조금 넣어 보네쓴이 이해 하시고 왠야면 콩잎은 부산분이나 제주분이나 좋아라 하시기에 ..기존 님들이...