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【제주인의 삶과 문화(8)】 제주의 음식 – 콩잎에 멜첫 / 강서 2024.03.15해당카페글 미리보기
나물의 종류도 많다. 유채나물과 시금치도 흔하고 햇볕이 잘 드는 곳은 냉이도 보였다. 그래서 겨울을 나기 위한 시래기 말리는 것이 흔하지 않았고 냉장고가 없던 시절이라 동치미는 접해보지 못하였다. 어릴 때는 겨울에 각제기젓을 자주 상에 올렸는데...
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장김치 · 콩잎장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
육수는 콩잎장아찌의 육수 조리법을 따른다. ④ 밀양 밀성 손씨 종가 오이장아찌 먹는 방법 장아찌는 신선한 제철 채소의 저장성을 높이고 입맛을 돋우는 밥반찬으로 요긴하다. 특히 아삭하게 씹는 맛이 일품인 오이장아찌는 지역에 상관없이 즐겨 담가...
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콩잎 짱아찌 용 콩잎 구하시는분 전화주세요(푸른색 콩잎) 각종 콩잎 요리해드세요 9월 20 일 마감 2011.09.09해당카페글 미리보기
콩잎 따고있어요 콩잎 식품의학적으로 몸에 좋은 성분이 많습니다 콩잎 짱아찌 콩잎 물김치 등 다양한 요리를 할수있어요 서리태 콩잎 쥐눈이콩 콩잎 메주콩 콩입 3 종류 있어요 푸른색 콩잎 간장과 양념에 재리고 담아두면 약 15 일 지나면 갈색으로...
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콩잎요리(콩잎이 코보다 몸에 좋아요) 2010.07.28해당카페글 미리보기
있 요리방법 (신선한콩잎을준비해서 흐르는물에행군후 물기를 뺀다음 .양파와무우를 적당양을 갈아마늘다진것을준비해두고식초한방울소금싱거울정도넣어 끌인물을 식힌다음 거 궁물에 소금간을조금짠맛을느낄정도간하고 생강향만나게 조금썰어넣고고추도...
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강낭콩심는시기 강낭콩심기 전 꼭 알아야 하는 강낭콩 종류별 파종 & 모종 심는 적기 2024.10.26해당카페글 미리보기
진딧물, 콩잎벌레 등의 병충해에 주의하고, 필요한 경우 친환경 살충제를 사용합니다. .youtube.com 강낭콩 심는 방법 강낭콩...말 ~ 7월에 수확합니다. .youtube.com 강낭콩 수확 강낭콩 종류별 특징 밤하늘: 덩굴성, 검은색 씨앗, 달콤한 맛 줄콩...
