카페검색 본문
카페글 본문
-
검정 콩자반 만들기 레시피 콩조림 서리태콩 자반만들기 2024.07.02해당카페글 미리보기
검정 콩자반 만들기 레시피 (콩조림, 서리태콩 자반) 재료 검은콩 250g 물 500ml 소금 1/2 작은술 식용유 1큰술 간장 3큰술 설탕 2큰술 다진마늘 1큰술 통깨 2큰술 팁: 콩을 밤새 불리면 더 부드럽게 익습니다. 꿀이나 올리고당을 사용하면 더욱 윤기가...
-
콩자반 만들기 2024.05.29해당카페글 미리보기
콩자반 나눠먹을사람 많으면 쉽게 만들어서 나눠묵어요 콩을 깨볶는집에서 볶거나 뻥튀기에 볶으면 됩니다 진간장 물조금 물엿조금넣고 팔팔끓으면 바로부어줍니다 식으면 참기름 깨소금넣고 끝ㅡㅡㅡㅡㅡ
-
검은콩자반 만들기 콩자반 콩조림 검은콩 요리 2024.07.02해당카페글 미리보기
검은콩 자반 만들기: 밑반찬의 대가인 검은콩 자반의 비법大公開! 검은콩 자반은 한국 식탁에서 빼놓을 수 없는 밑반찬의 대표주자입니다. 부드러운 식감과 깊은 맛으로 누구나 좋아하는 메뉴죠. 하지만, 집에서 직접 만들려고 하면 콩이 딱딱하거나 맛이...
-
검은콩조림 검은콩자반 콩자반 만드는법 서리태콩장만들기 2024.07.03해당카페글 미리보기
콩자반은 건강에도 좋고 맛도 좋은 반찬입니다. 이 외에도 궁금한 점이 있으면 언제든지 질문해주세요. 서리태 콩자반 만들기 오늘은 제가 집에서 자주 만드는 서리태 콩자반 레시피를 소개하려 합니다. 서리태 콩자반은 밥도둑 역할을 하는 밑반찬으로...
-
해당카페글 미리보기
-
콩자반 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
STEP 1 검은콩은 깨끗이 씻어 3시간 이상 불려주세요. STEP 2 불린 콩에 물을 붓고 약한 불에서 뚜껑을 열고 20분 정도 삶아주세요. (콩 불린 국물을 사용해서 조리면 영양 손실을 줄일 수 있답니다.) STEP 3 콩이 말랑하게 삶아지면 양념 재료를 넣고...
-
밑반찬 계의 스테디셀러 "콩자반" / 이밥차 2023.12.18해당카페글 미리보기
콩(1컵),메주콩(½컵) 🔸양념: 흑설탕(3), 간장(4), 물엿(2), 참깨(0.5) tip. 흑설탕 대신 흰설탕을 사용해도 좋아요. ***콩자반 만들기*** 1. 검은콩과 메주콩은 2~3번 헹궈 씻은 뒤 물에 담가 4~5시간 불리고, tip. 여름철에는 상하기 쉬우니 냉장실에...
-
콩자반 만들기 2022.09.06해당카페글 미리보기
콩자반 (준비재료) 검은콩 1컵, 찬물 2컵, 통깨 약간 (검은콩 삶는 물) 다시마 우린 물 6컵, 식용유 1큰술 (검은콩 조리는 양념) 검은콩 삶은 물 2컵, 진간장 5큰술, 국간장 1큰술, 황설탕 3큰술, 물엿1큰술 *서리태를 사용했습니다 *검은콩은 4시간 불려...
-
해당카페글 미리보기
-
[콩자반] 짭쪼름하고 고소한 밑반찬- 콩자반 만들기 2013.11.29해당카페글 미리보기
아직 한낮 더위는 그대로지만 아침저녁으로 꽤 선선한 바람이 부는걸 보면 곧 가을이 머지 않은것 같아요. 오늘은 백년만에 콩자반을 만들어서 인사 드려요 ^_^ 토요일에 티비를 보는데 컴은콩을 갈아서 우유에 타먹는 다이어트법이 나오더라구요~ 먹는거...