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만드는 법: 콩 불리기: 콩을 깨끗하게 씻은 후 충분한 물에 6시간 이상 불려줍니다. 콩의 종류에 따라 불리는 시간이 다를 수 있으니, 제품 포장지에 표기된 시간을 참고하는 것이 좋습니다. 콩 삶기: 불린 콩을 냄비에 넣고 콩이 잠길 정도로 물을 부은...

불리지 않고 바로 압력솥에 넣어도 되지만, 불린 콩을 사용하면 더 부드럽게 익습니다. 콩의 품종에 따라 익는 시간이 다를 수...사용하여 만든 콩자반은 전통적인 방식으로 만든 콩자반만큼 맛있고 부드러웠습니다. 콩을 불리지 않아도 압력솥 덕분에...

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건조를 하는것이 영양적으로 더좋을것같아서 햇볕건조를 고집합니다. 특히 경북 6호는 종자로 보급 하기 위해서 햇볕 건조를 합니다. 특히 금년도에는 콩꽃이 필무렵부터 가뭄이 시작되어 작황이 매우 않좋습니다. 다른곳은 잘 모르겠으나 우리 보은지역은...

등 잡곡 만드는 법 찹쌀 씻기: 찹쌀은 흐르는 물에 여러 번 씻어 불순물을 제거합니다. 물 맞추기: 깨끗하게 씻은 찹쌀에 물을...밥을 지어줍니다. 뜸 들이기: 압력이 빠지면 뚜껑을 열고 5분 정도 뜸을 들여줍니다. 팁 찰밥은 불리지 않고 바로 짓는 것이...

식사법과 생활방식은? 장수하는 사람들에겐 공통점이 있다. 행복감과 번뇌없는 독자적인 세계관을 갖는 멋진 삶을 누릴 수 있다면 누구라도 100세까지 살고 싶을 것이다. 이를 위해서 어떤 식생활을 유지해야 할까? 지금부터 설명하는 장수하는 사람들의...

인플루엔자라고 불리지 않고 대신 완전히 새로운 것, 즉 코로나19로 분류되었는지 설명하는 데 도움이 됩니다. 의료 당국은 질병의 보편적인 징후와 증상을 "독감" 또는 "코로나19"로 표시하도록 압력을 받고 있습니다. 그 이유는 끊임없는 사기를 조장...

의사로 불리지 않는 것은 그의 저술과 가르침이 실험보다는 사상과 확신에서 연유했기 때문이다. 질병의 주된 원인을 별들의 영향으로 설명하거나, 신이나 ‘정령’의 활동에 대해 언급한 것은 극히 개인적인 의견이었다. 하지만 —광물이든, 식물이든...

않는 법이다. 무의식은 여전히 지하실에 내려가기 위해 촛대를 드는 것이다. 위대한 집의 몽상가인 앙리 보스코의 소설들 가운데 우리들은 이와 같은 엄청나게 깊은 지하실들을 발견한다. <골동품상>의 주인공의 집 밑에는 네 개의 출입문이 있는, 궁륭을...