카페검색 본문
카페글 본문
-
검정 콩자반 만들기 콩조림 서리태 콩장 검은콩 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
불리는 시간이 오래 걸립니다. 최소 4시간 이상, 하루 전에 불리는 것이 좋습니다. 콩을 불리는 물은 콩 조림을 할 때 사용하기 때문에 버리지 마세요. 양념은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 단맛을 더 좋아하면 설탕을 늘리고, 짠맛을 더 좋아하면...
-
검은콩조림 검은콩자반 콩자반 만드는법 서리태콩장만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법: 서리태 콩자반 레시피 재료 서리태 2컵 물 1.7L 간장 1/2컵 설탕 4큰술 조청 9큰술 참기름 2큰술 통깨 3큰술 조리 순서 서리태를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 4~5번 갈아 세척합니다. 냄비에 물 1.7L를 넣고 중강불에서 끓입니다. 물이 끓기 시작...
-
여름 2024.07.08해당카페글 미리보기
콩과 콩 삶은 물을 넣고 곱게 간다. 5. 오이는 채 썰고, 방울토마토는 반으로 가른다. 6. 그릇에 우무채와 콩물을 담은 후 오이, 방울토마토를 올린 후 참깨를 약간 뿌린다. 7. 기호에 맞게 소금으로 간을 한다. 한희준 헬스조선 기자...
-
[북멘토] 두근두근! 집콕 실험실 2024.07.04해당카페글 미리보기
오랫동안 시간을 보내며 입고, 먹고, 잠을 자고, 휴식을 취하는 집은 특히 가장 훌륭한 과학 실험실입니다. 주방에서 요리하고, 거실에서 청소하고, 다용도실에서 빨래를 하는 동안 우리는 알게 모르게 과학의 힘을 이용하기 때문이지요. 《두근두근! 집콕...
-
바로 써 먹을수 있는 주방꿀팁 15가지 2024.06.30해당카페글 미리보기
분해 하는 성분이 있어 다이어트에도 도움이 됩니다. 6. 바삭한 튀김을 만들고 싶다면 튀김 옷을 만들 때 밀가루에 베이킹 파우더를 약간 첨가하면 더욱더 바삭하게 튀김을 만들 수 있어요. 집에 베이킹 파우더가 없다면 볼에 튀김 가루를 넣고 얼음을 몇...
-
일본의 술 2024.06.18해당카페글 미리보기
주문할 때 사용해보세요. 5) 스트레이트 소재 본래의 풍미와 맛을 즐길 수 있습니다. 6) 얼음 넣어 마시기 원료의 풍미를 입에 닿는 찬 느낌과 함께 즐길 수 있는 방법으로, 젊은 사람들에게 인기가 높습니다. 7) 물 타서 마시기 처음 마시는 사람들에게...
-
무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
국수 만들 듯 면을 삶아 찬물에 행군 후 매콤한 양념에 버무렸다. 쫄깃한 식감에 새콤달콤하고 매콤한 양념이 섞이니 나쁘지 않았다. 고구마 전분으로 뽑은 함흥냉면은 이가 아닌 목구멍으로 끊는다더니 이는 한 수 위였다. 씹고 또 씹어도 식감이 살아...
-
검은콩조림 콩자반 만드는 법 일주일 밑반찬 만들기 검은콩 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
간편하게 만들 수 있도록 단계별 사진과 함께 자세하게 설명해 드리겠습니다. 또한, 일주일 동안 밑반찬으로 즐길 수 있도록...간단한 메뉴까지 함께 소개해 드리겠습니다. 준비물 검은콩 2컵 (약 350g) 물 6컵 간장 6큰술 설탕 3큰술 물엿 2큰술 식용유...
-
주먹밥, 충무김밥, 유부초밥 2024.06.08해당카페글 미리보기
실록에도 콩을 삶아서 과반(裹飯, 쌓은 밥)을 만들었다는 기록이 있다. 또한 불경에서는 승려가 먹는 음식으로 단식(摶食)[2]이라는 게 나오는데, 인간이 먹는 물질과 형상으로 된 음식이란 뜻 말고도 손으로 뭉쳐 먹는 밥, 즉 주먹밥을 뜻하기도 한다...
-
김정숙 기내식 논란에 입 연 文 "치졸한 시비… 소관 부처의 일" 2024.06.06해당카페글 미리보기
20:08:47 맛있게 처 먹었으면 국민들 한테 감사 하다고 해라 국민들이 낸 세금으로 처먹은거 아니냐 뭘 치졸하다고 하냐 아니면 6천만원이 아니고 액수가 잘못됐다고 지적을 해주던가 그러면 누가 시비를 걸겠냐 어떻게 너 문재인은 니 마누라 , 니 딸 니...