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신랑이 문경 상주사람인데 안동에서 콩가루랑 밀가루인가 전분인가 갖구 섞어서 만드는 칼국수 엄청 좋아한대요. 해달라는데 먹어봤어야지요.. 조리법좀 전수해주세요^^

다이어트 만드는 법 〉 검은 콩을 씻어서 병에 1/3 넣고, 식초는 콩의 2배가 되게 붓는다. 이렇게 열흘만 두면 발효가 되는데, 식후 10알씩 먹는 것이 탤런트 이재룡이 성공했다는 초콩 다이어트인데, 식초는 체내의 젖산을 분해하고 변비와 숙변을 제거...

만들어 위에 고명 올리고, 소금 간하면 시원한 콩국수가 된다. 홍당무 한쪽을 곁들이면 색깔이 곱습니다 <칼국수, 수제비> 만드는 법 1) 반죽할 때 감자나 콩을 갈아넣는다. 2) 다시마, 배추 삶은 물에 끓인다. 3) 미나리, 김, 두부 등을 고명으로 쓰면...

적당량 기타 : 무순. 토마토 약간씩 맛있는 검은 콩국수 만드는 법!! 1. 볼에 밀가루+감자수제비가루, 녹차가루, 소금, 물을...밀가루와 섞어서 사용하면 수제비, 칼국수면이 아주 쫀득하답니다 2. 검은 콩은 하룻밤 정도 충분히 불려 냄비에 물과 함께...

왜냐면 콩의 색소 성분에 유효성분이 많기 때문이다. * 생활 속에서 콩가루 이용법 (1) 조미료로 활용한다 된장국을 끓일 때는...함께 섞어 먹으면 맛있다. (3) 칼국수와 수제비 반죽에 넣는다 수제비와 칼국수를 만들 때는 밀가루에 콩가루 15%를 넣고...

차림표에 '콩과 팥은 순수 국내산만 사용합니다'라는 안내문을 써놓은 것도 이 때문이다. 국산팥을 씻은 뒤 끓여 붉디붉은 물이...물을 적당히 배합해 농도를 맞추는 것이 키포인트. 팥칼국수나 팥죽에 쓸 재료는 하루치 분량만 미리 만들어 놓는다. 이...

솔잎가루 등과 함께 먹으며, 쥐눈이콩 볶은 가루와 반죽하여 먹으면 곡류를 전혀 먹지 않고도 살 수 있을 뿐 아니라 정신이 맑아...음식이지만, 채취되는 양이 적어 널리 활용되지는 못합니다. ◎ 복령 칼국수 만드는 법 ■ 재료：밀가루 2컵, 복령가루...

청와대 칼국수에도 콩가루가 들어간다. 이는 한국콩연구회 권 박사가 청와대 식사에 초대받아 갔을 때 “밀가루에 콩가루를 섞으면 끈기가 생길 뿐 아니라 영양적으 로도 좋다”는 조언을 했기 때문이다. 또 빌 클린턴 미국 대통령은 햄버거 대신 두부를...

가루 만드는 법 ... 가. 콩은 깨끗이 선별해서 나왔기 때문에 쓰기에 편한데 그래도 큰 종이위에 펴 놓고 불량콩을 가려낸다. 나...볶아야 하기 때문에 납작한 것보다 둥그런 것이 좋다)에 아무것도 넣지 말고 콩을 볶는다. 콩은 한꺼번에 전부를 볶지...