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알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
다이어트 만드는 법 〉 검은 콩을 씻어서 병에 1/3 넣고, 식초는 콩의 2배가 되게 붓는다. 이렇게 열흘만 두면 발효가 되는데, 식후 10알씩 먹는 것이 탤런트 이재룡이 성공했다는 초콩 다이어트인데, 식초는 체내의 젖산을 분해하고 변비와 숙변을 제거...
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경상도식 콩칼국수 만드는법좀 전수해주세요^^ 2007.11.09해당카페글 미리보기
신랑이 문경 상주사람인데 안동에서 콩가루랑 밀가루인가 전분인가 갖구 섞어서 만드는 칼국수 엄청 좋아한대요. 해달라는데 먹어봤어야지요.. 조리법좀 전수해주세요^^
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비빔냉면, 물냉면, 도토리국수, 칼국수 만드는법 2010.07.11해당카페글 미리보기
만들어 위에 고명 올리고, 소금 간하면 시원한 콩국수가 된다. 홍당무 한쪽을 곁들이면 색깔이 곱습니다 <칼국수, 수제비> 만드는 법 1) 반죽할 때 감자나 콩을 갈아넣는다. 2) 다시마, 배추 삶은 물에 끓인다. 3) 미나리, 김, 두부 등을 고명으로 쓰면...
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검은콩 국수 만드는 법(모셔온 글) 2012.06.03해당카페글 미리보기
적당량 기타 : 무순. 토마토 약간씩 맛있는 검은 콩국수 만드는 법!! 1. 볼에 밀가루+감자수제비가루, 녹차가루, 소금, 물을...밀가루와 섞어서 사용하면 수제비, 칼국수면이 아주 쫀득하답니다 2. 검은 콩은 하룻밤 정도 충분히 불려 냄비에 물과 함께...
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탈모에 좋은 건강식 만드는법 2011.07.05해당카페글 미리보기
왜냐면 콩의 색소 성분에 유효성분이 많기 때문이다. * 생활 속에서 콩가루 이용법 (1) 조미료로 활용한다 된장국을 끓일 때는...함께 섞어 먹으면 맛있다. (3) 칼국수와 수제비 반죽에 넣는다 수제비와 칼국수를 만들 때는 밀가루에 콩가루 15%를 넣고...
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보약이 되는 계절 음식 - 마음을 안정 시키고 면역력 키우는 복령 칼국수 2007.06.28해당카페글 미리보기
솔잎가루 등과 함께 먹으며, 쥐눈이콩 볶은 가루와 반죽하여 먹으면 곡류를 전혀 먹지 않고도 살 수 있을 뿐 아니라 정신이 맑아...음식이지만, 채취되는 양이 적어 널리 활용되지는 못합니다. ◎ 복령 칼국수 만드는 법 ■ 재료:밀가루 2컵, 복령가루...
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국수 먹고 싶은 날 2024.10.04해당카페글 미리보기
하다. 만드는 방법도 천차만별, 저마다의 방식이 있고 재료에 따라서도 여러 가지 국수가 된다. 밀가루로 만든 국수가 일반적...주는 전천후 음식이다. 어릴 때는 비지땀을 흘리며 뜨거운 칼국수를 먹고는 "시원하다" 하시던 어른들의 말이 이해되지...
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콩 먹는 법 2013.04.20해당카페글 미리보기
청와대 칼국수에도 콩가루가 들어간다. 이는 한국콩연구회 권 박사가 청와대 식사에 초대받아 갔을 때 “밀가루에 콩가루를 섞으면 끈기가 생길 뿐 아니라 영양적으 로도 좋다”는 조언을 했기 때문이다. 또 빌 클린턴 미국 대통령은 햄버거 대신 두부를...
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검정콩이란. 2006.11.22해당카페글 미리보기
가루 만드는 법 ... 가. 콩은 깨끗이 선별해서 나왔기 때문에 쓰기에 편한데 그래도 큰 종이위에 펴 놓고 불량콩을 가려낸다. 나...볶아야 하기 때문에 납작한 것보다 둥그런 것이 좋다)에 아무것도 넣지 말고 콩을 볶는다. 콩은 한꺼번에 전부를 볶지...
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우리통밀로 직접 만든 뜨거운 콩칼국수 2010.07.29해당카페글 미리보기
콩국수 만드는 법을 배웠고.지금까지도 직접 ..우리통밀을 사용하여 하나하나 손작업으로 만들어 먹곤 합니다. 굳이 찬음식...잡수신..부모님..혹은 ..시어른 대접에도 최고거든요.. 콩도..1년치 분량을 ..구매하여 .잘 보관하였다가 사용해 보세요...