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출저 [www.foodman.com, 작성자: 신수빈] 콩으로 한달간 반찬을.. 끝까지 다 읽어보십시오. 절대로 책임 못집니다. -_-;; 1일 콩...콩나물무쳐튀겨쪄데침 11일 콩나물무쳐튀겨끓여조림 12일 콩나물무쳐빨아삶아끓여찜 13일 콩나물무쳐끓여던져받아튀김 14...

때는 콩을 삶을 때 천일염 1%를 첨가하면 먹기 좋게 부드러워 질뿐 아니라, 소화 흡수율에도 도움을 줍니다. 매밀가루 반죽하는법 ​ 메밀가루는 끈기와 탄력이 부족해 잘 뭉치지 않고 쉽게 풀어집니다. ​ 이럴 땐 전분이나 달걀 흰자위를 살짝 섞어주기만...

하고 만드는 방법에 따라 여러 가지 종류가 있으며, 반찬 또는 조미용으로 사용됩니다 식해는 소금으로 절인 생선을 토막을 쳐서 쌀밥이나 조밥과 고춧가루를 넣어 버무린 뒤 삭힌 것으로 '생선젓'이라고도 합니다 젓갈의 기원은 음식의 발효의 역사와...

튀김 반찬도 있어요 7. Martabak (마르타박) 인도네시아 사람들이 "마르타박"이라는 음식을 들을 때마다 어떤 남친이가 여친 집 앞에 마르타박을 몰래 가져왔는데 여친한테 "너 어디야? 네가 좋아하는 마르타박을 가져왔으니까 잠깐 집 앞에 만나자...

다른 반찬과 함께 제공됩니다. 태생: "Pata Tim"이라는 이름은 필리핀어로 "검은 돼지 족발"로 번역되는 "Pata Itim"에서 유래한 것 같습니다. 중국의 영향을 받아 중국식 붉은 돼지고기 요리(홍샤오러우)를 연상시킵니다. 바나나 꽃이나 파인애플 주스와...

2가지.튀김요리.?위험성 물질) ③식물성,치즈-(모조치즈? 렌넷카제인과 팜유.식품첨가물) ④과일,주스(당분이 너무 많음비만및성인병,질병위험,유발) ⑤캔 제품(커피,주스,캔 음료.햄,참치등통조림)'에폭시수지'라는 물질로 코팅'환경호르몬의 일종인...

먹고 콩조림도 함께 먹으면 너무 짜지도 않으면서 영양가 높은 음식을 섭취하게 되는 것이다. 어느 날, 해 질 녘에 할아버지 댁에 간 적이 있다. 할머니가 밭에서 돌아오시기 전이었는데 할아버지는 테우에서 낚시해 온 우럭을 가지고 조림을 준비하고...

입혀 튀김으로 만들어 먹어도 맛이 있고, 날것을 국을 끓여 먹어도 맛이 일품이다. 맛이 부드럽고 담백한 데다 씹히는 맛이 좋다. 번행초를 차로 마시려면 여름철에 줄기와 잎을 채취하여 잘게 썰어 그늘에서 잘 말린다. 잘 말린 번행초 20그램에 물 2...