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다양한 요리에 사용할 수 있는 식재료입니다. 현제 노지 완두 콩, 기온 차가 많아 성장하는데 조금은 더디고 있습니다. 제주에서는 완두콩을 보리 수확할 때쯤 먹는다 하여 보리 콩이라고 합니다. 특징은 키 작은 종류와 덩굴을 키우는 두 종류로 산성토양...

줍니다. m.youtube.com 완두콩 지지대 설치 수확: 꼬투리가 통통하게 여물면 수확합니다. 완두콩 재배 시 주의사항 병충해: 벌레...햇빛을 충분히 받도록 해주는 것이 좋습니다. 완두콩 요리 싱싱한 완두콩은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 완두콩밥...

방법: 꼬투리를 잘라서 말린 후 탈곡하여 콩을 얻습니다. 서리태 재배 시 주의사항 병충해 관리: 콩잎벌레, 콩진딧물 등의 병충해에 주의하고 필요한 경우 방제를 실시합니다. 물 관리: 콩은 물을 좋아하지만 과습하면 뿌리가 썩을 수 있으므로 적절히 물...

완두콩 품종 만성종: 덩굴이 길게 자라는 종류로 수확량이 많습니다. 왜성종: 덩굴이 짧고 곁가지가 많이 나와 꼬투리가 많이 달립니다. 완두콩 활용법 생식: 껍질을 까서 생으로 먹거나 샐러드에 넣어 먹습니다. 조리: 볶음, 국, 찜 등 다양한 요리에...