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콩, 두부가 유방암 유발?…"오히려 안 좋은 건 자주 마시는 이것" 2024.10.19해당카페글 미리보기
출처: https://n.news.naver.com/mnews/article/277/0005486728?sid=101 콩, 두부가 유방암 유발?…"오히려 안 좋은 건 자주 마시는 이것" 10월 19일은 세계보건기구(WHO)에서 지정한 '세계 유방암의 날'이다. 보건복지부와 중앙암등록본부가 지난해 말...
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렌틸콩 옥수수 넣은 카레 얼린두부 구워서 고명 올렸습니다 2025.03.10해당카페글 미리보기
파프리카 넣어서 마무리합니다 구운 두부는 먹기 직전 고명으로 올렸습니다 고소하고 맛이 참 좋습니다 완성입니다 검정콩 두부 시판용 보다 훨씬 단단해서 얼려도 별 차이가 없습니다 약간 스펀지 같은 느낌입니다 깍둑썰기 해서 올리부유 소금뿌려 에프...
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[의왕 백운호수 맛집] <자연콩> 향 좋은 손두부 한정식, 두부요리의 변주, 갖가지 반찬. 풍요로운 밥상과 아름다운 백운호수 2025.02.27해당카페글 미리보기
<자연콩> 콩과 두부로 이루어진 밥상이다. 언젠가부터 밥상이 대기업 두부에 점령당한 이후 손두부가 그리워지기 시작했다. 해결방법이 바로 이런 손두부 전문점을 찾는 것이다. 손두부 향도 맛도 좋은데 곁반찬 인심도 좋다. 토속적인 맛과 인심을 다같이...
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알505 청국장 즉석된장 맛간장 알524회 콩비지 콩부각 두부자글이 파김치 525회갈비찜 오색굴비 황태전 2025.01.21해당카페글 미리보기
8시간불린대두 쥐눈이콩 4시간 삶아 채걸러 물기 빼 식혀 광목천 감싸 35도온도 3일발효 청국장 고추가루 소금1 섞어 절구빻아...숙성 쥐눈이콩 청국장만든다 둑배기 물500 숙성김치150 호박 두부 고추가루 청양파 한웅쿰 쥐눈이콩250끓여 간장 간 즉석...
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콩이랑 두부는 왜 성분이 다른가요 2024.11.14해당카페글 미리보기
콩과 두부는 동일한 원료, 즉 **대두(콩)**를 사용하지만, 가공 과정의 차이로 인해 성분과 영양소 구성이 다릅니다. 두부는 콩을 가공하여 만든 제품으로, 콩과 비교했을 때 수분, 단백질의 형태, 그리고 일부 영양 성분의 농도 등에서 차이가 발생합니다...
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수제두부만들기 &콩두유 만들기 2025.01.29해당카페글 미리보기
몸이 스스로 생성해 내지 못하기 때문에 식단으로 얻어야 하는데, 아요반이 공부하고 찾은 완벽한 식물성 단백질원은 바로 콩으로, 콩속에는 9가지 필수아미노산이 모두 포함되어 있었습니다. . . 2월부터는, 아요반 반찬의 두부와 콩나물은 모두 각 지점...
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<견학>두부 만들기 체험(콩종합센터)🥰 2024.10.29해당카페글 미리보기
😊어제 남구 압촌동에 있는 콩종합센터에 두부만들기체험 다녀왔습니다~~^^ 체험장에 도착하니 아주 멋스럽고 옛스런 한옥이더라고요~~ 체험장 안에 들어가 바르게 앉아서 선생님께 두부가 만들어지는 과정에 대해 설명을 들었어요~^^ 그리고 맷돌에 콩을...
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두부찌개가 맛있는 용인의 콩나라~~~ 2024.12.02해당카페글 미리보기
웬지 몸속 까지 한기가 느껴지는 요즘!! 입니다!! 이럴땐 몸보신이 쵝오ㅜㅜㅜ 그래서 국산콩으로 만든 뜨끈한 두부찌개(?) 를 먹으러 용인의 콩나라~~~ 에 다녀 왔답니다~~~ 워낙 웨이팅이~~~ 길기로 유명한 곳이었지만 주변 환경의 변화가 상권의 변화...
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더맛있는녀석들 두부 500회 더맛녀석 두부 500회 굴수육보쌈 부침두부 자연순두부 상도동 두부고을 2025.01.30해당카페글 미리보기
맛집 더맛있는녀석들 두부 500회 더맛녀석 두부 500회 상도동 두부고을은 파주 장단콩이 아닌 충남 보은 콩으로 맛을 낸다고 합니다. 두부과자 등의 간식도 보입니다. 더맛있는녀석들 두부 500회 상도동 두부고을은 오전 9시에서 오후 9시까지 비가 오나...