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백설기 만들어 먹고 싶은데... 떡집가면 그냥 흰백설기랑 아님 콩등등 여러 고물들어있는 백설기만 있더라고요 전 건포도 있는 백설기를 무지 좋아하거든요 백설기 집에서 간단히 만들수 있는 방법좀 가르처 주세요 ^^* 한번 만들어봤는데요 푸석푸석 하고...

분류 만드는 방법에 따라 시루에 쪄서 완성한 찐 떡, 찐 다음 안반이나 절구를 이용하여 쳐서 완성한 친 떡, 기름에 지져서 완성한 지진 떡, 반죽을 삶아 건져 낸 삶은 떡 등 크게 네 종류로 나눈다. ​ 1) 찌는 떡(蒸餠) 다른 말로 시루떡이라고도 하며...

꿈콩]의 메뉴 은평역사한옥박물관 입장권 은평역사한옥박물관 1층에 있는 쉼터 은평역사한옥박물관 2층 전시실의 [은평의 역사] 은평역사한옥박물관 2층 전시실의 [사람과 물자의 나들목, 은평] 은평역사한옥박물관 2층 전시실의 [은평의 역과 참] 은평...

떡만드는 방법을 많이 문의 해주셔서요.. 간단히 말씀드리면 쌀불려서 소금간하고 믹서기로 빻고 설탕 쳐서 찌면된다. 이지만... 대략 난감합니다. 시어머니한테 말로 배운 떡이어서.. 글로 쓰려니 정리가 잘 안되네요. 멥쌀을 씻고.. 6시간정도 불립니다...

한말 백설기는 이(餌)와 견주면‘배게(촘촘하게) 가리고(솥에 시루를 빽빽하게 이어 붙이고)[백] 설설(그릇의 물이 천천히 끓는 모양)끓이어[설] 김(수증기)으로 니기다(익히다)[기]’의 준말이다. 또한 찰진 떡에 비해 ‘(찰기가) 설가는(광맥이 탐탐하지...

증편 만드는 방법을 잘 읽었습니다. (혜아내꺼님과 떡장수님의 글) 그런데 레스피가 없어요 여기는 캐나다중에서도 구석에 있는...공수해서 직접 쌀을 갈아서 쓰고 있답니다. 그래도 백설기 무지개떡 콩찰편(소머리떡) 같은 떡은 몇번의 실수끝에 이제는...

팥떡,백설기, 가래떡)을 사은품으로 보내드립니다. 예) 히말라야 돌소금 2Kg 구입시,냉동떡 4Kg 무료발송. 구입문의: ***-****-**** 히말라야 돌소금 구매를 원하시는 분은 구입문의에 나타난 핸폰번호로 문자 메시지 남겨주세요. 예) 주문 히말라야...

약간 만드는 법 1. 흑임자는 볶아 가루를 내어 체에 내린 후 분량의 꿀과 소금을 넣고 고루 섞는다. 2. 찜통에 충분히 찐다. 3...젓다가 어느 정도 뭉쳐지면 손으로 반죽하여 랩을 깐 다식판에 꼭꼭 눌러서 박아낸다. 6. 쌀가루를 쪄서 만든 백설기는...

불린 콩을 갈아서 끓이다가 신김치를 넣고 끓인다. 요즘에 볼 수 있는 순두부와는 달리 두부가 엉겨 있다. * 행적 배추김치와 돼지고기, 고사리, 실파를 대꼬치에 꿰어 밀가루와 계란 푼 것을 입혀 만든 지짐 누름적이다. 밥반찬이나 술안주로 좋으며...