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서리태 콩자반 만들기 검정 콩조림 만드는 법 콩장조림 콩장만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
취향에 따라 조절해주세요. 콩을 삶은 물은 버리지 말고 국물 요리에 활용해도 좋습니다. 추가 정보: 조리 시간: 1시간 이상 (콩 불리는 시간 포함) 난이도: 초급 보관 방법: 밀폐용기에 담아 냉장 보관 다양한 레시피 활용: 매콤한 콩자반: 고춧가루를...
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검은콩자반 만들기 콩자반 콩조림 검은콩 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
골고루 스며들었으면 불을 끄고 식힙니다. 식으면 락앤락 용기에 담아 냉장 보관하면 됩니다. 3. 꿀팁 콩 불리는 시간: 겨울철에는 8시간 이상 불리는 것이 좋습니다. 콩이 충분히 불리지 않으면 딱딱하게 익을 수 있습니다. 양념: 간장, 설탕, 물엿의...
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부드러운 콩자반 만들기 콩장 만드는법 콩조림 2024.08.24해당카페글 미리보기
맛술 (또는 청주) 식용유 만드는 법: 콩 불리기: 콩을 깨끗하게 씻은 후 충분한 물에 6시간 이상 불려줍니다. 콩의 종류에 따라 불리는 시간이 다를 수 있으니, 제품 포장지에 표기된 시간을 참고하는 것이 좋습니다. 콩 삶기: 불린 콩을 냄비에 넣고 콩이...
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검은콩조림 콩자반 만드는 법 일주일 밑반찬 만들기 검은콩 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다. .10000recipe.com 조림하기 마무리 조림이 완료되면 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 콩을 불리는 시간이 충분하지 않으면 콩이 딱딱하게 익을 수 있으니 반드시 충분히 불린 후 사용하세요. 콩을 삶을 때 물이 부족하면...
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청국장 레시피 검정콩 청국장 끓이기 2024.07.11해당카페글 미리보기
빻는다. 완성 완성된 검정콩 청국장은 밥과 함께 먹거나, 국, 찌개, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 팁 콩을 불리는 시간은 여름철에는 4시간, 겨울철에는 8시간 정도가 적당합니다. 콩을 끓일 때 물이 부족하면 더 넣고, 너무 많으면 퍼서...
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검정 콩자반 만들기 콩조림 서리태 콩장 검은콩 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
500ml 올리브 오일 1큰술 진간장 4큰술 설탕 1큰술 조청 4큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 팁: 서리태 콩은 껍질이 두꺼워서 다른 콩들에 비해 불리는 시간이 오래 걸립니다. 최소 4시간 이상, 하루 전에 불리는 것이 좋습니다. 콩을 불리는 물은 콩 조림을...
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김치콩비지찌개 고기 없이 콩 맛으로 드세요 콩비지찌개. 2024.07.17해당카페글 미리보기
두부, 고춧가루, 간장, 참기름, 소금, 후추를 넣고 끓인다. 콩이 익으면 불을 끄고 그릇에 담아 낸다. 팁 콩을 불리는 시간이 없다면 캔 콩을 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아한다면 고춧가루 양을 늘려 넣어도 좋습니다. 두부 대신 묵은지를 넣어도...
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콩조림 고소하고 부드럽게 살패없어 서리태콩조림 만드는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
줄여 30분 정도 끓입니다. 조림 완성: 양념이 콩에 골고루 스며들고, 콩 주변의 국물이 끈적해지면 완성입니다. 팁 콩을 불리는 시간이 길수록 부드럽게 익습니다. 하지만, 너무 오래 불리면 콩이 퍼질 수 있으니 주의해야 합니다. 콩 삶는 물에 소금을...
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서리태 콩자반 만들기 콩자반 굳지 않게 만드는법 콩1컵 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
org 마무리 완성: 불을 끄고 식힌 후 밑반찬 또는 반찬으로 즐겨주세요. 팁 콩을 불리는 시간이 길수록 콩이 부드러워집니다. 시간이 부족하다면 압력솥을 이용해도 좋습니다. 콩을 삶을 때 물이 부족하면 찬물을 조금씩 넣어주세요. 졸일 때에는 냄비를...