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콩/콩국수 : 두부 콩국수ㅣ각종 콩 먹는 방법ㅣ두부쉐이크ㅣ 2024.11.19해당카페글 미리보기
시간도 달라지는데 오래 담가 놓을수록 좋다. 병아리콩이 잠길 정도로 물을 붓는다. 8시간 이상 불렸을 때, 삶는 시간은 20분...삶아준다. 2. 8시간 이상 불린 병아리콩에 물을 넉넉하게 부어 준다. 병아리콩의 2배의 물을 붓고 소금 1T를 넣고 센 불에서...
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4년요리비결10/21일 김갑수 두부전골 두부견과조림 콩나물 아삭전 콩빈대덕 콩국 2024.11.02해당카페글 미리보기
팬 식용유 반죽 두툼 한입크기 중약불 누루지않고 노릇부친다 양념 진장2 물2 식초1/2 설탕1 다진홍청10 다진양파10 콩빈대떡 불린콩1/2 콩불린물2컵 3분삶아 믹서 충분히 식혀 절인배추 양파 숙주각50 데친부추15 다진홍청10 맵쌀가루50 튀김가루30 물4...
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▣ 불린 콩인 필요할 때 2024.09.04해당카페글 미리보기
▣ 불린 콩인 필요할 때 불린 콩이 급히 필요할 때는 전기밥솥에 따뜻한 물을 붓고 마른 콩을 넣어 보온 상태로 약 20분간 넣어두면 바로 사용할 수 있다. https : // blog.naver.com/kgb815/80184504961
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청국장 레시피 검정콩 청국장 끓이기 2024.10.26해당카페글 미리보기
멸치 다시마 육수: 5컵 채소: 숙주나물, 대파 등 (취향에 따라) 만드는 법 콩 불리기: 검정콩을 깨끗이 씻어 물에 8시간 이상 불려줍니다. 콩 삶기: 불린 콩을 냄비에 넣고 물을 충분히 부어 센 불에서 끓입니다. 끓기 시작하면 중불로 줄이고 콩이...
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■11월01일★萬福來★금요일■ ■밥지을때◇녹차◇소주◇콩◇우엉넣으면암예방효과커진다■ 2024.11.01해당카페글 미리보기
함량이 40배 풍부해진다 ◇소주 생수 100mL와 소주 2잔=그냥 물로 지은 밥보다 폴리페놀 함량이 17% 더 높다 ◇콩 한 줌 정도의 콩(30g)~불린물을 넣으면 좋다.이소플라본 성분은 암세포의 성장을 막고 암의 전이를 억제한다.콩을 불릴 때 생기는 하얀...
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콩자반 만들기 서리태 콩장 검은콩요리 단짠단짠 밑반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
자작해질 때까지 조려줍니다. 마무리: 물엿을 넣고 윤기나게 졸여줍니다. 불을 끄고 통깨를 뿌려주면 완성입니다. 팁: 콩 불린 물은 버리지 말고 함께 넣어주면 더욱 고소한 콩자반을 만들 수 있습니다. 단맛을 더 좋아한다면 설탕이나 물엿을 조금 더...
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검정 콩자반 만들기 콩조림 서리태 콩장 검은콩 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
통깨는 마지막에 넣어도 되고, 양념에 미리 넣어 끓여도 좋습니다. 만드는 법 서리태 콩을 깨끗이 씻어 물에 4시간 이상 불린다. 검은 콩 불리기 불린 콩과 콩 불린 물을 냄비에 넣고 올리브 오일을 넣고 중불에 끓인다. wtable.co.kr 검은 콩 삶기 끓기...
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검은콩두유 최인선 완두배기 병아리콩조림 2024.08.25해당카페글 미리보기
병아리콩 조림 레시피는 알토란 방송에서 자세히 다뤄지지 않았습니다. 하지만 일반적인 병아리콩 조림 레시피는 다음과 같습니다: 병아리콩을 물에 불린 후 삶는다. 양파, 당근 등과 함께 볶다가 간장, 설탕, 물을 넣고 조린다. 팁: 콩을 삶을 때 뚜껑을...
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카레 맛있게 만드는법 렌틸콩을 넣어 건강카레로 2024.10.26해당카페글 미리보기
당근을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 냄비에 식용유를 두르고 양파를 볶다가 감자, 당근을 넣고 함께 볶아줍니다. 불린 렌틸콩과 물을 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 카레 가루를 넣고 잘 풀어줍니다. 코코넛 밀크를 넣고 약한 불에서 15분 정도 더 끓여...
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콩자반 만들기 콩조림 콩장 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
2큰술 식용유: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법 콩 불리기: 콩을 깨끗하게 씻은 후 물에 6시간 이상 충분히 불립니다. 불린 콩은 부드러워지고 조리 시간이 단축됩니다. 콩 삶기: 불린 콩을 냄비에 넣고 불린 물을 버리지 않고 함께 넣습니다. 식용유를 넣어...