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잉글리시 브렉퍼스트의 불가결한 존재, 소시지 [맛없는 나라, 맛있는 이야기] 2023.03.04해당카페글 미리보기
소, 양, 닭, 송아지나 멧돼지 등 다양한 고기를 사용한다. 고기를 먹지 않지만 소시지는 먹고 싶은 채식주의자를 위한 콩·버섯·가지 같은 채소로 만든 소시지도 있다. 이 경우는 케이싱도 녹말이나 셀룰로오스 같은 다당류로 만든 것을 쓴다. 각 지역의...
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卍 ▶…소시지 많이 먹으면 치매 위험… ‘이것’ 대체하면 반전 결과가? 2024.08.13해당카페글 미리보기
소시지 많이 먹으면 치매 위험… ‘이것’ 대체하면 반전 결과가? 가공육을 단백질이 풍부한 견과류와 콩으로 대체하면 추세 역전 가공육은 치매 위험을 높이는 데 대신 견과류, 콩류 등을 먹으면 위험이 감소하는 것으로 나타났다. [사진=게티이미지뱅크...
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렌틸콩 효능 렌틸콩 부작용 2023.06.16해당카페글 미리보기
수 있습니다. 하루 100g 정도만 섭취하시는 것이 적당합니다. 렌틸콩을 하룻밤 정도 물에 불린 뒤에 렌틸콩은 따로 건져내고 베이컨이나 소시지 등과 함께 볶아주다가 각종 야채를 넣고 볶다가 물린 렌틸콩을 끓이다가 끓기 시작하면 불을 줄이고 준비한...
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렌틸콩의 효능 2023.06.25해당카페글 미리보기
함께 맛있는 기억을 만들어줍니다. 마지막으로는 슈어빈 (노르웨이 음식)에서도 일부 렌틸콩 요리가 소개되고 있습니다. 렌틸콩 소스로 만든 비엔나 소시지, 렌틸콩 수프 등이 그것입니다. 제철이길 기다리고 재료를 마련하면 두루두루 활용할 수 있는...
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♪ 인기짱~! 맛짱~!! 고추장 양념 떡*콩소시지 볶음 2007.12.08해당카페글 미리보기
늘어나서 그런가요? ^^;; 반찬으로도 안성맞춤~!! 안주로도 댓길~!! 간실으로도 너무나 맛좋도 인기좋은.. '고추장 양념 떡*콩소시지볶음'을 올립니다.^^ ◈ 인기짱~! 맛짱~!! 고추장 양념 떡*콩소시지 볶음 ◈ 재료] 가래떡 1줄, 콩소시지비엔나 1봉지...