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소시지 많이 먹으면 치매 위험… ‘이것’ 대체하면 반전 결과가? 가공육을 단백질이 풍부한 견과류와 콩으로 대체하면 추세 역전 가공육은 치매 위험을 높이는 데 대신 견과류, 콩류 등을 먹으면 위험이 감소하는 것으로 나타났다. [사진=게티이미지뱅크...

수 있습니다. 하루 100g 정도만 섭취하시는 것이 적당합니다. ​ 렌틸콩을 하룻밤 정도 물에 불린 뒤에 렌틸콩은 따로 건져내고 베이컨이나 소시지 등과 함께 볶아주다가 각종 야채를 넣고 볶다가 물린 렌틸콩을 끓이다가 끓기 시작하면 불을 줄이고 준비한...

함께 맛있는 기억을 만들어줍니다. 마지막으로는 슈어빈 (노르웨이 음식)에서도 일부 렌틸콩 요리가 소개되고 있습니다. 렌틸콩 소스로 만든 비엔나 소시지, 렌틸콩 수프 등이 그것입니다. 제철이길 기다리고 재료를 마련하면 두루두루 활용할 수 있는...

늘어나서 그런가요? ^^;; 반찬으로도 안성맞춤~!! 안주로도 댓길~!! 간실으로도 너무나 맛좋도 인기좋은.. '고추장 양념 떡*콩소시지볶음'을 올립니다.^^ ◈ 인기짱~! 맛짱~!! 고추장 양념 떡*콩소시지 볶음 ◈ 재료] 가래떡 1줄, 콩소시지비엔나 1봉지...

심하오니 건강관리 유의하시길 바래요. 오늘은 모듬콩을 이용한 한끼식사 대용으로도 좋은 모듬콩소시지샐러드를 소개해 드릴려구요. 재료:모듬콩 ,소시지 약간,노.홍 파프리카 1/2개씩, 양파 1/2개, 소금.후추 약간 저희 식구들이 콩을 참 좋아하는데요...

'고추장 양념 떡*콩소시지볶음'을 올립니다.^^ ◈ 인기짱~! 맛짱~!! 고추장 양념 떡*콩소시지 볶음 ◈ 재료] 가래떡 1줄, 콩소시지비엔나 1봉지, 청*홍피망 각1개씩, 양파 2분의1개, 슬라이스치즈1장, 포도씨유, 깨소금 떡은 2센치 두게로 한입에 속...

인기짱~! 맛짱~!! 고추장 양념 떡*콩소시지 볶음 캬~!! 제가 맛짱이 서두부터 오버 시작하네요.ㅎㅎ 사실은 간단한 볶음으로 무지 인기짱인 음식을 소개하여 드립니다. 많이들 해 드시는 쏘야 볶음의 응용편이예요.. 어제 만든 소시지 볶음은 떡을 넣어서...

16g, 지방 7g. 결국 10조각에는 탄수화물 19g, 단백질 14.5g, 지방 6.4g으로 3대 영양소 모두 2블록에 해당한다. 따라서 식사를 제대로 준비하기에 바쁘다면, 콩소시지만으로 식사할 수도 있을 것이다. 또 콩소시지 5조각이 1블록의 간식이 될 수도 있다...

고기'라 불리우는 콩이 새삼 주목 받고 있는 것도 채식 열풍이 가져온 현상이다. 이런 추세에 맞춰 풀무원은 순수 콩단백을 사용한 콩소시지 제품인 '퓨렘 로스구이'와 '퓨렘 소이윈너'를 내놨다. 육류 소시지의 맛은 그 대로 살렸지만 콩 단백을 60% 이상...