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​ 암 환자에게 추천하는 퀴노아 밥 ​ 퀴노아 밥은 건강에 좋고 영양가 높은 식사 옵션 중 하나입니다. 퀴노아는 안데스산맥 고원지대에서 수확되는 잡곡으로, 단백질과 칼슘이 풍부하며 철분과 사포닌도 함유하고 있습니다. 이 작은 알갱이를 활용하여...

다른 곡물에 비해 다소 높은 편입니다. 하지만 풍부한 영양소를 고려하면 충분히 섭취할 가치가 있습니다. 퀴노아 먹는 법 퀴노아는 밥처럼 지어 먹거나 샐러드, 수프 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 퀴노아 밥: 물에 씻은 퀴노아를 쌀과 같은 비율...

문제: 갑작스러운 다량 섭취 시 복부 팽만감 발생 가능 - 알레르기: 드물게 알레르기 반응이 있을 수 있음 4. 퀴노아 조리법 기본 퀴노아밥 만들기 1. 씻기: 차가운 물에 2-3번 깨끗이 씻어 사포닌 제거 2. 물 비율: 퀴노아 1컵 : 물 2컵 비율로 준비 3...

좀 작을까? 제 생각에는 좁쌀보다 좀 작은 느낌 ~~~ [퀴노아 요리, 퀴노아밥] 특별한 요리를 해본건 아닙니다. 일단 퀴노아 밥을 해보기로 했습니다. ​ 저희는 원래 100% 현미밥을 해먹습니다. 요건 바로 100% 현미로 준비한겁니다. ​ ​ 이제 퀴노아도 준비...