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이색적인 모로코 풍미를 가미한 전어 구이를 소개해 드릴게요. 재료: 신선한 전어 올리브 오일 레몬즙 마늘 생강 큐민 파프리카 가루 소금, 후추 견과류 (아몬드, 캐슈넛 등) 허브 (고수, 민트 등) 만드는 법: 전어를 먹기 좋은 크기로 손질합니다. 볼에...

즐길 수 있는 고급스러운 새우당면 요리입니다. 냉동 새우와 팽이버섯을 활용하여 더욱 간단하게 만들 수 있으며, 큐민 가루를 넣어 풍미를 더했습니다. 재료: 양파 1개 팽이버섯 1개 당면 200g 냉동새우 11마리 식용유 100ml 양념: 다진 청양고추 2큰술...

첨들었어 (요알못)

손질하기 닭고기는 꽁지와 목도리등 기름기를 제거한다. 2. 닭고기 염지하기 우유, 계피가루, 쿠민(큐민), 카레가루, 백후추, 소금, 파프리카가루, 양파가루, 생강가루넣고 손질한 닭고기를 버무려 재운다. 3. 치킨무 절임무 만들기 끓는물에 껍질벗기고...