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ㅇㅋ 고체카레 써도 되고 맛도 개인 취향따라 골라골라 큐민이랑 고춧가루 큐민가루를 넣어야 하는데... 집에 있는건 큐민씨드 뿐이라 그걸 대충 다져서 사용했어 양꼬치집 갔을때 남은 쯔란 챙겨와서 사용해도 ㄱㅊ 그럼 시작! 1. 팬에 기름을 넉넉하게...

학자 모리스 에페루스에 발견되어진 기원전 1552년에 쓰여진 테베시의 의술 고문서)에도 기록되어있다. 중세 유럽에서는 큐민 씨드가 연인의 변심을 막아주고 가금이 작은집에서 헤매는 것을 막아준다고 믿고 있었다. 그래서 기사가 전장에 가 있는 사이에...

우유와 설탕, 달을 넣고 뭉근히 끓인 달콤한 밥으로 주로 타밀나두에서 맛볼 수 있습니다. # 지라 라이스(Jeera Rice) 큐민 씨드, 마늘에 흰밥(플레인 라이스)을 볶은 음식입니다 # 뽀하(Poha) 감자와 양파, 강황, 견과류에 압착한 쌀(뽀하)을 넣고 볶은...

400그램, 코리앤더파우더 0.5스푼, 칠리파우더 0.3스푼, 큐민파우더 약간, 다진마늘, 소금, 후추 커리 페이스트: 오일, 큐민씨드 0.3티스푼, 양파 약간 큰 것 1개, 다진마늘 1스푼, 소금 1티스푼, 터매릭파우더 0.5티스푼, 향신료믹스, 토마토 작은 것 2개...