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미래농장 착한고구마 5차 마지막 발송 2024.10.14해당카페글 미리보기
고구마 5차마지믹 발송입니다. 오래 기다리셨습니다. 그만큼 큐어링이 되었다는 뜻도 되고 혼자서 하다보니 늦었습니다. 이제 가을 산으로 산양삼돌보러 올리갑니다. 맛나게 드셔요.
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오늘은 마를 심었습니다. 2023.04.13해당카페글 미리보기
이 성분이라고 하네요.. 나뭇재를 묻히고 한시간 정도 햇볕에 놔 두었더니 그사이에 꼬독꼬독 잘 건조가 되었네요.. 즉 큐어링이 되었다는 뜻이지요... 자색마 소독 마친 상태입니다.. 단오마.. 둥근마 일명 애플마... 여기서 애플마는 땅속에서 겨울을...
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고구마 저장법(고구마 큐어링) 2011.02.26해당카페글 미리보기
있다는 뜻입니다. 따라서 고구마를 받는 즉시 신문지를 깔고 고구마를 집에서 가장 따뜻한 방에 꺼내서 몇 일 두었다가, 상자 아래에 구멍을 내고 담아서 보관하거나 그냥 깔아놓는 것이 좋은 방법입니다. 따뜻한 곳에 보관하면... 따뜻한 곳에 보관할수록...
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종자기능사 요약 정리본 3 2024.01.09해당카페글 미리보기
작물의 뜻 가. 작물 이용부위가 재배의 목적이 된다. 따라서 특수 부분만이 매우 발달한 일종의 기형식물을 이루고 있는 경우가 많다. (개량으로 인해 기형화 ) 생존경쟁에 있어 야생식물보다 약하므로 (강하다 x) 불량한 환경으로부터 보호하여 주는 조치...
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6회차 수업(2023.10.14) 2023.10.19해당카페글 미리보기
도래했다는 뜻입니다. 고구마는 서리를 맞으면 저장성이 떨어지고 빨리 썩기에 반드시 서리 내리기 전에 수확해야 합니다. 텃밭 고구마는 5월 중순에 심어서 9월말~10월중순에 수확할 예정이었습니다. 잎이 벌써 누렇게 변해서 비소식이 있지만 오늘 꼭...
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용어해설집(카) 2009.04.21해당카페글 미리보기
파장 400~450nm의 청색광을 잘 흡수하는 색소단백질. 청색광은 굴광반응과 마디신장생장에 관여한다. ● 큐어링(curing) 상처를 치유한다는 뜻이다. 고구마의 경우 수확직후 고온(32℃정도)과 고습(90% 상대습도)에 3~4일간 보관한 후에 저장한다. 이것이...
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ㅊ 용어 해설집 2010.02.04해당카페글 미리보기
절단하여 논바닥으로 살포하는 등, 예취+탈곡+풍선+수납+볏짚처리 등의 일련의 작업과정을 조합한 기계이다. 큐어링(CURING) 상처를 치유한다는 뜻이다. 고구마의 경우 수확직후 고온(32℃정도)과 고습(90%상대습도)에 3 - 4 일간 보관한 후에 저장한다...
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2021년 황토 호박고구마 ( 직접재배) 판매해요 2021.11.22해당카페글 미리보기
ㅎㅎㅎ 고구마 구매후 보관방법에 맞게 꼭 보관해주세요 오래 오래 보관이 가능합니다. 숙성을 위해 해야 하는 것은 큐어링 입니다. 말 그대로' 상처난 곳을 치유한다'는 뜻으로 수확하면서 입게 되는 상처들을 치유하는 과정으로 수확한 지 일주일 정도...
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(마감)꿀고구마(파). 2021.12.17해당카페글 미리보기
꿀고구마 (대파) 입니다 심하게 상처난것은 이정도 입니다. *큐어링이 완료되어 어떤 고구마도 말랑거리고 꿀떨어 집니다. 지금...에어프라이 180도 1시간 정도면 꿀떨어집니다. (대파)의 뜻은 약간큰 고구마에 상처난것 을 말합니다. 품종:베니하루까...
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양파가 얼마나 좋길래 양파연구소까지?? 2014.09.24해당카페글 미리보기
파라는 뜻으로 양파로 호칭되고 있음 ◎ 양파의 역사 - 양파는 기원전 5천 년 경부터 사람들에게 이용되어 왔으며 재배의 시작은 근동, 중앙아시아 지역일 것으로 추정 - 피라미드 건설에 동원된 노동자들에게 순무(radish)와 함께 제공되고 이집트식 장례...