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어떻게 이런 신기한 디저트를 만들 생각을 했을까 2020.01.12해당카페글 미리보기
아이스크림같잔니 바크초콜릿 대체 누가 몇세기동안 그냥쳐먹은 쵸콜릿에 저렇게 예쁘게 뭘 박을생각을 한거니 에멘탈치즈케이크 누구나 한번쯤은 먹고싶어하는 톰과제리치즈 누가 리얼모양으로 만들생각을한거니 누가 롤케익을 젤라틴에 감싸 케이크를 만...
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빵/마카롱/예쁜케익 보고 사는데서 스트레스 푸는 여자의 맛집모음집 (사진은 식욕떨어짐 주의) 2015.04.12해당카페글 미리보기
먹어봤는데!!! 헐 맛있쪙! 안에 든 크림 양이 빌리엔젤보다 작아서 그럴수도 있겠다. 사당역 파스텔시티에 있는 까페페라 치즈케익 되게 콧대높고 도도한 까페 분위기였어. 아예 직원들이 테이블로 와서 주문까지 받는. 치즈케익 하나 포장해왔는데...
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내가 만든 마카롱 (+베이킹한 것 etc)<2016/7/17 추가>(스압) 2017.03.31해당카페글 미리보기
치즈 케이크. 이것도 대충 손가는대로 만든 거야ㅎ.ㅎ 슈퍼에서 산 까망베르 슬라이스 치즈 남은 걸로 만들었는데 촉촉 뽀송...스콘. 쪽파도 다져넣고 통후추도 갈아서 넣고~ 치즈는 체다, 파르메쟌, 에멘탈 종류별로 듬뿍 갈아넣고 구운 스콘. 짭쪼름하니...
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서양조리용어 외래(국)어 표준표기 2014.11.07해당카페글 미리보기
crepe 크레이프 크레프, 크렙 crepe[크레프]ⓕ croquette 크로켓 크로켙, 고로께 크로케트ⓕ, コロツケ croissantⓕ 크루아상 크롸상, 크로와상 crouton 크루통 끄루똥, 크르톤 croûtonⓕ crumb 크럼 크람브, 크럼브 crush 크러시 크라쉬 crusher 크러셔...
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음식에대한,레스토랑에대한, 유익한내용이 많이 있습니다.꼭 필독! 첫머리에 제목있습니다. 2005.12.04해당카페글 미리보기
퐁듀는 에멘탈, 그뤼에르 등 잘 숙성된 스위스산 치즈를 이용해 만들었지만, 여기에 재료로 쓰이던 치즈와 와인이 다양해지고, 찍어먹던 재료도 빵에서 온갖 음식들로 다양해지면서 지금은 치즈 퐁듀도 셀 수 없이 많은 종류가 있습니다. 치즈 퐁듀는 금방...
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영양간식 156가지 A to Z 2006.09.06해당카페글 미리보기
소시지볶음 샌드위치 - 에멘탈치즈 치킨그라탱 - 오렌지젤리 - 오렌지크레이프 - 오이새우수프 - 오트밀야채죽 - 오픈샌드위치...화채 - 찹쌀팥고물부꾸미 - 철판만두 머핀 잼버터구이와 과일샐.. - 가자미살 꼬치커틀릿 - 감자샐러드 케이크 - 감자잡곡...
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[항공사별 메뉴 비교] 하늘에서 즐기는 기내식의 세계 2003.10.25해당카페글 미리보기
체다, 에멘탈, 블루치즈가 빵과 함께 제공되는 치즈 트레이 6.승객 앞에서 한조각씩 바로 잘라주는 디저트, 초코무스케이크 2) 비즈니스 클래스(Business Class) 미주 노선에서는 새롭게 비빔밥을 제공하고 있다. 비즈니스 클래스 메뉴 1.3대 산해진미 중...
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[리플글정리] 인생빵&케익 게시글에 달린 소드님들 리플들 정리해왔쉬먀~ (+추가끝~) 2015.09.17해당카페글 미리보기
추천으로 에멘탈치즈빵 추가했쉬먀!! 천호 블랑제리랑 낙성대 장블랑제리랑 헷갈렸긔......ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 마카롱크림치즈번 블루베리 까망베르치즈빵 (코엑스점) 베즐리 - 마카롱크림번, 블루베리크림치즈빵 사진출처: 마카롱크림번 http://blog.naver...
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카페메뉴 만들기 강좌 안내 2008.08.18해당카페글 미리보기
에그샐러드로 채운 모닝롤 샌드위치 에멘탈치즈를 곁들인 크로와상 샌드위치 베이컨,로메인,토마토의 B.L.T샌드위치 4주...실습(생초콜릿, 아몬드캬라멜) 8주........뉴욕치즈 케이크, 브라우니 9주.......건강 음료,생과일쥬스 10주.....커스터드 크림과...
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프랑스의 대표적인 음식 2005.10.19해당카페글 미리보기
갈레뜨와 크레이프의 산지로 유명. 3. 대표적인 음식과 식품 (1) 포도주 프랑스의 포도주 산지는 보르도(Bordeaux), 부르고뉴(Bourgogne), 론느(Rhone), 루와르(Loire), 알자스(Alsace), 상파뉴(Champagne) 등 입니다. 포도주는 프랑스 각 지역에서 생산...