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크로와상 냉동생지 만들기 에어프라이어 요리 실온 해동 발효시키기 2024.10.24해당카페글 미리보기
사항) 조리 순서 해동 및 발효 냉동 크로와상 생지는 실온에서 30분 정도 해동합니다. 완전히 해동되기 전에 살짝 눌러보니...시트에 올려 랩으로 덮어줍니다. 따뜻하고 습한 곳에서 1시간 30분 ~ 2시간 정도 발효시킵니다. 팁: 오븐 발효 기능을 이용하면...
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삼양사 서브큐, 국내 최초 ‘페이스트리 소금빵’ 냉동생지 출시 2023.05.18해당카페글 미리보기
특징이다. 일부 베이커리에는 페이스트리 빵으로 잘 알려진 크루아상에 소금만 올린 제품도 있지만, 이번 신제품은 삼양사가...점에서 차별화됐다. 삼양사 서브큐의 ‘페이스트리 소금빵’ 냉동생지 또한 서브큐의 우수한 기술력을 통해 냉동 제품임에도...
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프랑스 브리도 크로와상 냉동생지 2020.12.09해당카페글 미리보기
있는 프랑스 브리도 냉동생지와 미니 페스츄리생지 세트를 소량공구할까 합니다. *우선 크로와상 생지는 60g짜리이구요. 네이버...개당 1180원 정도부터 있네요.. 저는 와플기, 발뮤다 토스터, 오븐, 에어프라이어로 잘 구워 먹고 있구요. 크로와상 생지가...
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속이 꽉찬 크로와상샌드위치-냉동생지로 만들어보세요^^ 2014.02.17해당카페글 미리보기
실온에서 해동시킨후 발효시켜 굽기만 하면 되는 아주 간편하고 맛있는 빵이랍니다 카페노리에서 온 크로와상냉동생지를 실온에서 40여분 해동시킨후 오븐팬에 팬닝하고 두배로 부풀때까지 발효시켜줍니다 두둥!!! 빠빵하게 잘 부풀었죠~~~ 잘 발효된 빵위...
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요리 똥손도 한다! 냉동생지 크로아상 2021.04.13해당카페글 미리보기
공하리라 나의 손길은 냉동생지에... 해동은 그냥 쟁반에 던져놓고 비닐 덮어주고 아침에 오븐에 넣고 음악 3곡 끝나면 끝! 결과는 위의 사진이에요 맛은 사먹는 그맛입니다 굽기전에 계란물 발랐더니 반짝반짝 하네요 냉동생지 해동전과 구운후 모습 입니다
