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오븐 30분남았고 껍질튀기는거 10분... 오겹살 다뒤졌다

여튼!! 가혀니가 우리 집으로 온다고 해서 내가 또 밥 차리고 기다리기로 했음✌️ 오늘의 메뉴는!!!!!!🧑‍🍳 크리스피 통삼겹과 비빔냉면😎 통오겹살을 오븐에 구웠어 아주 고냥 정성을 다해서 열심히 구웠어😗 근데 오겹살이라 그런지 진짜 껍질이 미쳤어...

1. 오겹살 준비 껍데기가 있으면 더 좋아 소금후추 간 약하게(소금은 껍데기에 많이 발라줘) 마늘과 설탕을 섞어서 껍데기를 제외한 모든 부분에 바른다 바르고 냉장고에 20시간 재우면 숙성되지만 난 시간이 없어서 삼십분만 재움 2. 오븐을 180도 예열...

메뉴: 북경식 오리 19,000원 한우채끝탕수육 97,000원, 크리스피 새우 창펀 28,000원 4. 삼겹살 이모카세로 유명한 방학동...방학동 ‘사랑채’. 4인분부터 주문할 수 있는 생오겹살이 1인분에 50,000원으로 가격만 들으면 비싸다고 생각할지 몰라도 이...

통통한 크리스피 탕수육은 달달한 소스에 고추기름을 넣어 느끼하지 않으면서도 탕수육의 느낌을 살렸다. 모든 메뉴가 저렴한 편이며 부담없이 술 한 잔을 할 수 있는 곳이다. ✔위치 서울 영등포구 도림로139길 11-1 101, 102호 ✔영업시간 매일 17:00...

사서 자기가 잘랐는데 그건 귀찮으니 저렇게 잘려있는 오겹살을 사올거임 껍질에만! 귀찮으면 안해도될듯 고기에만 소금 후추...온도올려서 해봐야겠음) 오짐 귀찮은 사람들은 여기서 멈추고 먹어도됨 크리스피를 만들고싶은 여시들은 밑에판에 모인 기름...

껍질 부분 튀겨줄 때 꼭 미리 기름 다 넣고 고기 넣고 불 켜야함 불은 최대한 낮은 온도!! 안 그러면 기름 퍽퍽 터져서 위험해 @70 소금, 후추는 기본이고 저 틈새에 간마늘 간대파 발라주면 환상의 맛임 @125 통삼겹살 말고 껍데기있는 통오겹살로 해야댐

고기중에 삼겹살로 해본 요리중 원탑이라고 말할 수 있는 크리스피 삼겹살 입니다. 코로나 거리두기단계가 격상하기전에 가끔...맛있는 삼겹살 입니다. 요리재료는 정말 간단합니다 통오겹살 소금 후추 끝 허브나 시판시즈닝도 넣어도 되지만 소금후추로도...

싶은건 하고살자! 추신1 친구네 집에 갔더니 이놈이 삼겹살이 아닌 오겹살을 사놨더군요 ; 것도 껍질을 크리스피하게 구운 크리스피오겹살을 만들어 놨더라고요;; 삼겹살은 사랑입니다 광고1 오늘밤 자정경에 최근에 여행동호회에서 다녀온 너무나도 유명...