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버섯소스 감자뇨끼 2024.04.16해당카페글 미리보기
이번엔 감자뇨끼를 삶아 건져내 후라이팬에서 한번 더 구워준다음 소스를 끼얹젔는데 좀 더 쫀득하고 좋았습니다. 소스는 버섯소스로 표고버섯 양송이버섯 양파 마늘을 넣고 달달 볶아즙니다 그런다음 믹서기에 우유넣고 곱게 갈아준뒤 생크림 치즈가루...
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감자 뇨끼 크림 소스 2023.10.09해당카페글 미리보기
감자 뇨끼 요리에요. 크림과 치즈, 대파를 사용해 소스를 만들었어요. 대파와 훈제 돼지고기를 썰어 팬에 볶아요. 이렇게 잘 볶다가, 크림 소스를 좀 붓고 더 익혀 줍니다. 소금 후추 간 하고요. 그리고 야채가 다 잘 익은 후 블루 치즈를 얹어 녹이면...
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238 - 이상우 ---'3일 뇨키' 2024.08.30해당카페글 미리보기
중력분), 슈레드 파마산 치즈, 소금, 올리브유, 바질크림 소스, 크러쉬드 레드페퍼, 바질 잎 [바질크림소스 재료] 바질 잎 50g...생크림 150ml, 슈레드 파마산 치즈, 소금, 후추, 치킨스톡 ■ 만드는 법 [뇨키 만들기] 1. 감자는 160도로 예열된 오븐 혹은...
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크림감자뇨끼 2023.03.02해당카페글 미리보기
소금조금, 달걀노른자 반죽하여 원하는 모양으로 만들어 끓는물에 살짝만 데쳐낸뒤 체에식혀 팬에 구워둠 소스: 채썬양파 살짝볶아 생크림, 우유, 소금부어 한소큼 끓으면 노끼넣고 걸쭉하게 원하는 농도로 끓임, 후추나 파슬리, 새싹 등 올림 노끼만드는...
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내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집2 2024.11.01해당카페글 미리보기
냉장고에 있던 베이컨 장토 올리브 볶다가 계란에 우유넣고 치즈올려서 마무리 너무 건강한맛이라 스위트칠리소스 찍어먹음ㅋㅋ 크림소스 감자뇨끼 약간 실패한버젼ㅠ 포크말고 병뚜껑으로 모양 낸건데 약간 실패헀지만 그래도 잘 먹었다 엇 또 쌀국수 둘...
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크림소스 감자 뇨끼 2011.10.03해당카페글 미리보기
파스타얌... 나도 여시에서 첨 보고 시도해봤찌 재료 감자 양파 양송이 밀가루 계란 후추 새우 옥수수 통조림 바질 크림소스 먼저 감자를 삶아줭 완전히 푹 삶아줘야함.... 으으 초점;;; 이건 내가 쓴 크림소스얌ㅋ 그냥 마트에 가면 6000원 안팎으로 살...
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감자 짜글이,크림소스 감자뇨끼 2021.07.18해당카페글 미리보기
청양고추, 물을 넣고 짜글짜글하게 끓인다. ⑤ 국물이 끓어오르면 불을 줄여서 졸이듯이 끓여 완성한다. ▲ 크림소스 감자 뇨끼 뇨끼는 감자와 함께 밀가루나 다른 곡식 가루인 세몰리나를 섞어 반죽을 빚어 만든 요리로 우리나라의 수제비와 유사하다...
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■ 가족요리교실 ♡ 흑돼지 폭찹 스테이크 & 샐러드 & 크림소스감자뇨끼 & 나초 칲과 살사소스■ 8/22(일) 오후 4시_선착순 5팀 2010.07.27해당카페글 미리보기
8月 린나이 가족 요리교실 ♣ 흑돼지 폭찹 스테이크 & 샐러드 & 크림소스감자뇨끼 & 나초칲과 살사소스 ♣ 날짜 2010. 8. 22. 일요일 (오후 4시) 회비 (한가족당) 어른2 +아이 1 또는 아이2명 40000원 집결장소 홍대역 4번 출구 린나이 빌딩 3층 요리교실...
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쫄깃쫄깃한 감자뇨키 & 냉콩국감자수제비 2012.07.09해당카페글 미리보기
볶다가 체리토마토와 버섯,파마산치즈 ,소금,후추를 넣어 살짝 볶았습니다. 부드러운 크림소스 감자뇨키의 맛과 매콤한 핫소스의 감자뇨키의 맛~ 감자뇨키의 반죽으로 모양대로 빚어서 매콤한 고추장 떡볶이처럼~ 궁중 떡볶이처럼 해 먹어도 좋지요. 고소...
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호박꽃크림소스 뇨키만들기~ 2007.11.01해당카페글 미리보기
나섰다. 바실리코, 티모, 오레가노, 민트... 정원에서 직접 따서 만드는 요리 실습은 색다른 경험이었다. 감자를 으깨고 약간의 밀가루를 섞어 뇨키를 만들기로 했다. 어라~반죽이 너무 질은 게 아닌가? 그럼 밀가루를 섞어야지... 파스타(뇨키) 소스로는...