cafe

영업시간 금-일 12:00 – 21:00 / B.T 15:30 – 17:30 ✔메뉴 캔디악 비건 피자 13,800원, 샹피뇽 비건 피자 13,800원, 버섯 크림 감자뇨끼 14,200원 22,000원짜리 김치볶음밥이 있다는 압구정 ‘스케줄청담’ 압구정에 위치한 ‘스케줄청담’은 다양한...

믿고먹는 쫀득담백 크림감자뇨끼 초간단 레시피

노끼: 으깬삶은감자, 밀가루 , 소금조금, 달걀노른자 반죽하여 원하는 모양으로 만들어 끓는물에 살짝만 데쳐낸뒤 체에식혀 팬에 구워둠 소스: 채썬양파 살짝볶아 생크림, 우유, 소금부어 한소큼 끓으면 노끼넣고 걸쭉하게 원하는 농도로 끓임, 후추나...

감자 뇨끼 요리에요. 크림과 치즈, 대파를 사용해 소스를 만들었어요. 대파와 훈제 돼지고기를 썰어 팬에 볶아요. 이렇게 잘 볶다가, 크림 소스를 좀 붓고 더 익혀 줍니다. 소금 후추 간 하고요. 그리고 야채가 다 잘 익은 후 블루 치즈를 얹어 녹이면...

우유넣고 곱게 갈아준뒤 생크림 치즈가루 소금 후추를 넣고 한소끔 끓이는데 이때 농도를 너무 묽지않게 조절합니다. 뇨끼는 삶은감자대비 밀가루 50%까지 넣기도 한데 저는 약 30%만 넣고 반죽했네요. 삶은감자 밀가루 노른자 1알 치즈가루 소금 이렇게...

짜잔! 끓는 물에 삶다가 물위로 동동 뜨면 익었으므로 건져줍니다. 한 김 식혀주고, 집에 고이 저장해둔 시판 크림소스와 함께 끓여줍니다. 완성된 감자뇨끼를 먹어봐요 ~~~!!!! 시중에 파는 백점짜리 맛은 아니지만 나름 쫄깃하고 고소한 뇨끼맛이 납니다...

오늘 저 쉬는날이라 애들한테 맛난거 해준다하니 저번에 상수역에서 먹었던 뇨끼 먹고싶대서 그래 해보자!!! 하고 감자삶아 노른자.파마산치즈.밀가루 넣어 그걸 밀고 포크로찍고 삶아 다시 굽는 지랄난리쳐 베이컨 .생크림.고르곤졸라치즈.우유 .참치액...

열심히 캐서 가져온 엄청 큰 감자🥔🥔와 양파로 뇨끼를 만들어보았어요 포슬포슬 삶아진 감자에 달걀노른자넣고 밀가루 넣고 반죽...두었어요 노릇하게 구워서 베이컨 양파넣고 크림소스부어서 완성🥚 우와~~감자가 맛있어서그런지 기대이상으로 너무...

있던 베이컨 장토 올리브 볶다가 계란에 우유넣고 치즈올려서 마무리 너무 건강한맛이라 스위트칠리소스 찍어먹음ㅋㅋ 크림소스 감자뇨끼 약간 실패한버젼ㅠ 포크말고 병뚜껑으로 모양 낸건데 약간 실패헀지만 그래도 잘 먹었다 엇 또 쌀국수 둘다 칵테일...