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벽돌블록을 길게 늘어뜨리며 놀아보았어요 물론 길게 줄세운건 선생님이고ㅎ 우리 막둥이들은 흩트는 재미.... 그리고 냄비로 요리하는 흉내를 내며 놀았어요 요리는 선생님이 하고 둘은 냄비로 신나게 놀기 머리에 쓴 모습이 넘~~귀여워서 기절!!!😍 서호...

냄비가 아니라 솥입니다.ㅎ 밭에 시금치 캐서 다듬고 씻어서 새우 다시마 표고 대파 등등 넣고 다시물 우려서 다시물 끓을때 시금치 넣고 그 다음 된장 풀어요. 마늘 대파 들깨가루 넣고 마무리 소분해서 냉동실 넣고 바쁠때 한 통씩 꺼내서 먹습니다...

스테인리스나 냄비가 열전도율이 좋아 골고루 익힐 수 있습니다. 냄비의 크기는 계란물의 양에 맞추는 것이 중요한데, 너무 큰 냄비를 사용하면 계란물이 얇게 퍼져서 빨리 익어 질겨질 수 있습니다. 반대로 너무 작은 냄비를 사용하면 계란물이 넘칠 위험...

육수를 별도로 끓이면 냄비도 여러 개 필요하고 시간도 오래 걸립니다. 하지만 원냄비 육수 내는법을 활용하면 하나의 냄비로 깔끔하게 해결할 수 있습니다. 먼저 큰 냄비에 물 1.5리터를 붓고, 손질한 멸치(10마리 정도)와 다시마(10*10cm 2장), 표고버섯...