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뜻 밖의 8월 하루를 남기고 세계를 돌고있는 창균이가 주고 간 선물을 받았다.. 두근거리는 마음으로 눈누난나 혼자 찍으러 갔는데 내가 갔던 포토이즘 지점이 학원가라서 삐약삐약거리는 귀여운 아기새들 무리 속에서 큰오빠에게 결코 밀리지 않을 호않바...

글램차우더에 혼을 다쏟은 나머지 봉골레는 실패 녹색 채소는 멸종된 세계의 음식

먹거리로 추억하는 미국여행 2. 시애틀 Ivar's : 마음을 녹여준 클램차우더 한사발 미국에서의 두번째 날이 밝았다. 시차 때문에 걱정이 많았는데 전달 늦은 시간까지 버티다 밤에 푹 잔 덕분에 시차 적응에 성공한거 같다. 몸은 개운한데 날씨가 잔뜩...

STEP 1 모시조개는 소금물에 담가 해감한 후 깨끗이 씻어 냄비에 담고, 국물재료를 넣어 조개껍질이 벌어질 때까지 끓여주세요. STEP 2 조갯살은 발라내어 굵게 다지고, 1의 조개육수는 따로 체에 걸러주세요. STEP 3 마늘은 편으로 썰고 베이컨과 감자...

너무 맛있어서 3번이나 해먹었기 때문에 사진이 다 다릅니다,,이해부탁,, 🔥필수준비물🔥 버터 (아무거나) 나는 저거 썼어 클램차우더스프 통조림(코스트코에서 샀음) 저거 없는 여시들은 저 통조림부터 사와 아니면 못만듦,,흑 펜네파스타 양파 마늘...

HARRAHS, EXCALIBUR 등의 준특급 호텔(1박) # 금강산도 식후경! 다채로운 먹거리가 있는 여행 ① 샌프란시스코의 명물 클램차우더 ② 로스앤젤레스 무제한 고기 BBQ ③ 웨스틴 스테이크 ④ 캘리포니아 대표 버거 인앤아웃 ⑤ 다양한 현지식 ⑥ 바베큐립 ⑦...

스타의 거리, 그로브 몰 & 오리지널 파머스마켓 금강산도 식후경! 다채로운 먹거리가 있는 여행 ① 샌프란시스코의 명물 클램차우더 ② 로스앤젤레스 무제한 고기 BBQ ③ 캘리포니아 대표 버거 인앤아웃 ④ 현지식 스테이크 ⑤ 다양한 현지 뷔페식...

저녁을 먹으러 타운으로 나섰다. [더운들 어찌하며 추운들 어찌하리.. 오늘 단풍만 같아라^^] 오늘 저녁 주 메뉴는 클램 차우더. 차우더 속에 조개를 넣은 미동부 수프인데 여기 차우더는 특히 조개를 많이 넣어 씹히는 맛이 일품. 우리 일행은 음식 값에...