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마음에 들 때까지 만든다. 참 집요해. 생크림 스콘. 이 배합. 저 배합. 스콘에 클로티드 크림과 쨈의 조합은 너무나도 사랑스럽지 않니. 마치 짜장면에 양파와 단무지의 조합처럼. 소분해서 냉동실 쟁여둠. 여름만 되면 마카롱 만들고 싶어 져서 큰일이네.