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24.08.24 와인모임 후기 2024.08.26해당카페글 미리보기
샤도네이 중에서도 이 와인은 개인적으로 비추였습니다....... 샤도네이인데 너무 가벼워서... 다음은 레드와인입니다! Castellare, Chianti Classico (2020) - 3만원대 제가 제일 좋아하는 레드 품종인데요! 깨단님의 친구분이 끼안띠 중에 이 와인을...
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[산지니] <와인의 정석> 2024.02.29해당카페글 미리보기
와인 관련 행사와 와인투어를 진행했다. 그 사이 세계 와인업계에서는 많은 변화가 일어났다. 이탈리아 토스카나에서는 키안티 와인과 브루넬로 디 몬탈치노의 새로운 등급체계가 발표되었고, 미국에서는 와인 황제, 로버트 파커의 은퇴로 RP점수 시대가...
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토스카나 - 키안티 2023.07.04해당카페글 미리보기
이야기하는 테루아(terroir)가 되지 않을까 생각해본다. 토스카나 키안티 지역은 그레베인키안티에서 카스텔리라인키안티로 이어져 시에나까지 이어지고 키안티 크레시코 와인의 주요 생산지이다. 아침일찍 드라이브 여행길로 나서 그레베인키안티 광장...
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숫닭으로 상징되는 키안티 와인 2022.10.28해당카페글 미리보기
2022. 10.26. 수요일 키안티클라시코 와인 시음회 광화문에 있는 서울 포시즌 호텔에서 숫닭으로 상징되는 키안티 클라시코 와인 시음회가 열렸다. 토스카나 키안티의 키안티 클라시코 와인협회가 주최하는 이번 시음회는 와인업계 전문인 (소믈리에...
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키안티와인, Chianti Wine 2018.04.03해당카페글 미리보기
이탈리아를 배경으로 한 영화에 많이 등장하며 7,000개의 밭에서 수백 명의 생산자가 재배하고 있다. 키안티 지역은 이탈리아 토스카나의 중요 와인 산지인 피렌체 지역 남쪽 아르노강 좌안에 뻗어 있는 산맥 지역을 의미한다. 키안티는 와인산지의 이름인...