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1월 14일 와인스터디 시음와인 ( 타라파카 그란 레세르바 까베르네 소비뇽 ) 2017.01.16해당카페글 미리보기
● 타라파카 그란 레세르바 까베르네 소비 TARAPACA GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON ● 브랜드 : TARAPACA ● 품종: 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 88% 메를로 (Merlot) 6% 시라 (Syrah) 6% ● 빈티지 :2013 ● 특징 그란 레세르바 까베르네...
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그란 타라파카 까베르네 쇼비뇽 (Gran Tarapaca Cabernet Sauvignon) 2008.02.15해당카페글 미리보기
등급 : 레제르바(Reserva) 빈티지 : 2006 포도품종 : Cabernet Sauvignon 100% 적정온도 : 17-19 도 제조사 : 비냐 타라파카(Vina Tarapaca) 용량 : 750ml 알코 : 14% 어울리는 음식 : 스테이크 등 고기류, 양고기 가격 : 16,800원(이마트) 색상,향 : 짙은...
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2월 서울/경기지역 정기모임 와인리스트 2010.02.04해당카페글 미리보기
마이포 밸리 품종 : 카베르네 소비뇽 93%, 카베르네 프랑 6%, 카르메네르 1% 알코올도수 : 14% 양조 : 2005년은 타라파카 카베르네 소비뇽 최고의 빈티지로써, 발효 전 침지과정을 거쳐 향미를 강화. 발효는 24-30℃에서 15일 동안 진행하며, 미국산...
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6월 21일 불금 레드 품종 비교 시음 스터디 후기 2013.06.22해당카페글 미리보기
칠레 [ Tarapaca, Gran Reserva Ca Sau ] ~ 다니엘이 협찬한 와인. 칠레 마이포밸리에서 보르도스타일을 정말 잘 따른 와인맛 특이했던 것은 병모양이 보르도 스타일이 아니라 부르고뉴 스타일이었다는 것 ㅋㅋ 까쇼에 이런병 쓰는 것 첨봄 여하튼 오크향...
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45회 동경 와인 정모 후기^^ 2009.01.26해당카페글 미리보기
그랑타라파카 샤르도네 120년전에 설립된 아주 오래된 와이너리로 산뜻한 산미와 풍부한 과일향이 특징으로 카망베르치즈.해산물 구이랑 잘 어울리는 와인입니다. CHATAEU MOULIN DE PILLARDOT BORDEAUX SUPERIEUR 2005 프랑스 메를로 2007년 보르도 콩쿨...
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4. 칠레 와인 특징, 제품과 산지 2015.08.24해당카페글 미리보기
가 있는 지역으로 봄에 서리가 내리지만, 이타타 강을 따라 파이스, 샤르도네 등이 재배되고, 서쪽으로는 카베르네 소비뇽도 생산된다. Santa Rita, Tarapaca, Undurraga 등으로 칠레의 주요 와이너리들이 자리 잡고 있다고 해도 과언이 아닐 것이다. 9...
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알따이르 2018 2022.07.04해당카페글 미리보기
Pedro Tarapaca·VSPT)의 대표 아이콘 와인만을 엄선해 새로 설립한 칠레 프리미엄 와이너리이다. VSTP는 칠레에서 두번째 규모가 큰 와인그룹으로 한국 시장에 ‘골퍼들의 와인’으로 잘알려진 1865도 산 페드로 와인이다. 알타이르는 프랑스 보르도...
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칠레 와인 2008.02.15해당카페글 미리보기
따라빠까(TARAPACA) 제 1 지역 * 안또파가스따 (ANTOFAGASTA) 제2지역 * 아따까마 (ATACAMA) 제 3 지역 * 꼬낌보 (COQUIMBO) 제 4지역 * 발빠라이소(VALPARAISO) 제5지역 * 베르나르도 오히긴스 (LIBERTADOR GENERAL BERNARDO O'HIGGINS) 제6지역 * 마울레...
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와인이야기 - 산타헬레나 100+ 2019.03.31해당카페글 미리보기
Viejas´는 올드 바인이라는 뜻으로 100년 이상된 까베르네 소비뇽 포도로 만든 와인이라는 의미를 그대로 담고 있기 때문이다. 산타 헬레나(Vina Santa Helena)는 1942년 산 페드로 타라파카(VSP, 주1) 그룹이 '칠레 최고의 와인을 전 세계에 수출'하는...
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칠레와인의 세계 (베스트와인 발췌) 2004.04.18해당카페글 미리보기
Pirque Cabernet Sauvignon Elegance 2000 Maipo (90) ▲ Vina Haras de Pirque Chardonnay Elegance 2002 Maipo Valley (90) ▲ Vina Montes C/S Alpha 2001 Apalta Vineyard Santa Cruz (90) ▲ Luis Felipe Edwards C/S Dona Bernarda 2000 Colchagua...