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마당> 녹화다녀왔습니다 의학계에도 (테스형)이 있습니다 아 테스형 ~ 히포크라 테스형~ 녹화 시작하면서 노래 한소절 뽑고 시작하니 술술 ~ 잘 풀리네요 ^^; 왕조실록에 나오는 타락죽(우유)의 효능 및 갈근(칡)의 효능과 주의점에 대해 얘기하고 왔습니다 ~

종류와 효능 죽은 우리나라 음식 중 가장 일찍 발달된 것으로 곡물의 낟알이나 가루에 물을 많이 넣어 오랫동안 끓여 완전히...재료에 따라 여러 가지로 나눌 수 있으며 한국 문헌에 수록된 죽만도 40여종에 이른다. 쌀이 부족할 때는 다른 곡물로 죽을...

좋다. 이것이 음식의 최묘결(最妙訣)이다’ 라고 하여 죽의 효능을 알 수 있다. 그중에서도 조선시대 궁중의 대표적인 보양식...조선시대에는 우유제품을 통틀어 타락이라 불렀다고 한다. 본래 타락(駝酪)은 돌궐어(突厥語)의 ‘토라크’에서 나온 말로...

내용 곧 올리겠습니다