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차수과 · 타래과 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 만드는 법 참고 차수과(叉手菓)는 밀가루에 소금으로 간을 맞춘 뒤 여러 가지 색으로 물들인...이름으로 기름에 지져낸 우리 고유의 과자이다. 차수과와 타래과는 일반 민가에서 만들어 먹었던 음식이라기 보다는 궁중...
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1.18 타래과 만들어먹기 2024.01.26해당카페글 미리보기
오늘은 스스로들이 기다리고~ 기다리던~~ 타래과를 만드는 날입니다! 그동안 밀가루반죽과 종이로 타래과만드는 방법을 연습해보았는데요~ 과연 오늘 스스로들이 잘 할 수 있을지!! 지켜봐주세요🥰 먼저 밀가루반죽을 밀대로 밀어 얇게 만들어줍니다~ "왜...
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한국의 전통 과자 : 한과 2024.09.12해당카페글 미리보기
술 만드는 법 1. 밀가루에 소금과 흰후춧가루를 섞어 체에 내린다. 2. 체에 내린 밀가루에 혼합참기름을 섞는다. 3. 혼합참기름을 섞은 밀가루를 손으로 고루 비빈다. 4. 참기름 먹인 밀가루를 체에 내린다. 5. 꿀과 청주, 생강즙을 합하여 고루 섞은 후...
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색이 고운 미숫가루 타래과(매작과) 만들기 2008.09.13해당카페글 미리보기
곁들였는데, 우리의 고유 한차 들과 잘 어울리는 거 같아요. 타래과가 좀 달달한 편이니.녹차도 괜찮구요. 얼마전에 벽지 후기가...전에 만든 시할머니 용돈봉투와 함께요 :) < 용돈봉투 만드는법 보기> 좀더 고급스럽게 포장하면 더 보기 좋았겠지만...
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목요일~~~ 2024.09.05해당카페글 미리보기
요리 활동해요. 명절에 만들어 먹는 전통 과자 타래과를 아이들과 만들어 봅니다. 타래과 만드는 방법에 대해서 이야기 나눕니다. 밀가루 반죽을 홍두께로 얇게 밀어요 네모 모양으로 잘라요. 반죽을 반으로 접어요. 칼을 사용해서 모양을 만들어요...