cafe

실패해도 괜찮아 ~ ~ 완벽한 타래과 모양을 찾아 무한 반복 ^^ 선생님들과 친구들, 형, 오빠, 누나의 도움을 받아 타래과 만들기 성공!! 즐거운 한가위 추석 연휴 가족과 함께 타래과 나누어먹으며 따뜻하고 행복한 추억으로 가득한 명절 연휴를 보내시길...

밀어 마치 손을 마주 잡았을 때의 모양으로 만들었다 해서 붙여진 이름으로 기름에 지져낸 우리 고유의 과자이다. 차수과와 타래과는 일반 민가에서 만들어 먹었던 음식이라기 보다는 궁중의 행사식으로 쓰였던 것으로 반죽을 가늘게 채 썰어 실타래처럼...

아이들 모두 이것이 내가 만든 타래과라며 아주 뿌듯해하였어요ㅎㅎ 슬기반에서는 "내가 만들었지만 참 맛있다" 라는 말이 유행이되었답니다ㅎㅎ 쉽게 경험할 수 없는 타래과 만들기를 해볼 수 있어서 우리 아이들에게 더욱 뜻깊은 기억으로 남겠지요...

우리 모두 투표해요~~^^* 매작과 만들었습니다~ 일면 타래과라고하지요~ 오랫만에 만들었더니 손에 익숙하지 않네요~^^ 건강을위해 우리밀을 준비하고,, 우리밀에 소금 조금 넣어줍니다 먹을때 약간 생강향이 나면 더욱 풍미가 있어요~ 전 냉장고에 말린...