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생선까스소스 만들기 타르타르소스 쉽게 만드는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
생선까스에 딱 맞는 타르타르 소스, 3분 만에 간단하게 만들어보세요! 소개 생선까스는 한국인의 대표적인 국민 음식 중 하나입니다. 바삭한 튀김옷 속에 부드러운 생선살이 어우러져 누구나 좋아하는 메뉴죠. 하지만 맛있는 생선까스를 더욱 풍부하게...
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고소하고 상큼달달한 타르타르(Tartar) 소스 만들기 2023.07.29해당카페글 미리보기
레몬즙, 다진 피클, 양파, 달걀 등을 적절한 양으로 조합 해서 만들어낸 소스이다. 타르타르산을 이용했다. 현대의 타르타르 소스는 17세기의 레물라드(remoulade) 소스와 19세기의 마요네즈가 결합한 것으로 볼 수 있다. 마요네즈가 등장한 지 41년 후인...
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212 - 진서연 ---'민어가스&갓김치 타르타르 소스' 2024.02.16해당카페글 미리보기
1T, 알룰로스 1/2T를 넣고 빠르게 볶는다. 7. 그릇에 튀겨진 민어를 올리고, 위에 부추 볶음을 올리면 완성. [갓김치 타르타르 소스 만들기] 1. 물에 씻은 갓김치 3줄, 양파 1/8개를 잘게 다진다. 2. 볼에 다진 갓김치 2T, 양파 1T, 하프 마요네즈 3T, 홀...
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연어회 소스 만들기 연어회 맛있게 먹는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
3가지 만들기 & 연어회 맛있게 먹는 방법 연어회는 풍부한 영양과 섬세한 맛으로 많은 사랑을 받는 음식입니다. 연어회의 맛을 한층 더 끌어올리는 소스는 다양한 종류가 있으며, 개인의 취향에 따라 선택하여 즐길 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 연어회...
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인벤 펌) 고급 호텔용 타르타르 소스 만들기 고급 레시피임 ㅋㅋ 2023.08.03해당카페글 미리보기
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맵콤 타르타르소스 콕찍어 먹는 생선까스 2022.10.01해당카페글 미리보기
새우튀김을 사먹을까 하다 기회를 놓치고 집에 와서 냉동실 시판용 생선까스 꺼내 튀겼어요 맵콤 타르타르소스 만들어 콕 찍어 먹으니 좋습니다 소스만들기: 오이피클 양파 꿀 마요네즈 다진청양고추 소금 레몬즙이나 식초 피클과 양파 잘게 다져 넣고...
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집밥 백선생의 타르타르소스 만들기와 닭가슴살 샐러드 2016.07.20해당카페글 미리보기
우연히 티브이 보다가 호기심이 발동하여 만들어 본 집밥 백선생의 타르타르소스와 닭가슴살 샐러드입니다. 타르타소스가 들어간 닭가슴살 샐러드 닭가슴살 샐러드 재료:닭가슴살 두 쪽, 다진양파 1컵,다진 당근 1/2컵,단무지 1/2컵,오이 1개(소금 1큰술...
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갈치로 생선가스와 타르타르소스 만들기 2013.01.12해당카페글 미리보기
마침 새우가 있어 같이 튀겨주었어요. 이것도 참 별미죠. 갈치 커틀릿에 타르타르소스를 곁들이니 멋집니다. 생선요리에 필수인 타르타르소스 만들기 생선요리엔 타르타르소스가 어울리는데 저는 있는 재료로 대충 급하게 만들었어요. 새콤한 오이피클과...
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동태포를 이용한 생선까스와 타르타르소스만들기~ 2010.01.23해당카페글 미리보기
뭍힌후 기름에 튀기면 크게 모양이 만들어집니다~ 2. 타르타르소소 만들기 : 다진피클3T+다진양파2T+삶은계란1개를 곱게 다짐...소금+후추+요쿠르트1T를 넣어 골고루 섞어주면 됩니다~ => 타르타르 소스를 미리 1시간전에 만들어 냉장고에 숙성을 시키면...
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타르타르 소스 만들기 (비트.야채셀러드) 2018.05.26해당카페글 미리보기
오늘은 타르타르 소스 만들기 했어요 간단 하니까 만들어 드세요 좀 되직하게 하면 셀러드 빵속에 넣어도 되구요 물게하면 소스로 사용 딱 좋아요 저는 비트도 잘게 다녀 넣었어요 볶은깨 갈아 넣었구요 마요네즈 넣어서 간 맞추기 하면 끝 입니다 ㅎㅎ...