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불길에도 타지 않는다 2010년 4월 25일(일), 한국 경기 가평 천정궁 * 아침 식탁에서 하신 말씀 <말씀 요지> (김효율 보좌관, TIC대표 조길수의 보고 읽어드림.) 「기특하네. (어머님)」 (승화축제 리틀엔젤스 순방공연에 대한 2010년 4월 23일 박보희...

짜장 뜻은 생각보다 간단합니다. 유니짜장은 '유니(Union, 합쳐진)'와 '짜장'의 합성어로, 고기와 양파, 그리고 다양한 채소가 골고루 섞인 짜장을 말합니다. 일반적으로 중국집에서 파는 짜장면은 돼지고기와 양파, 그리고 간혹 당근이나 애호박이...

카이막 뜻은 터키어로 '끓이다' 또는 '농축하다'는 의미에서 유래되었습니다. 전통적으로 물소 우유나 소젖을 천천히 가열하여 표면에 생긴 지방층을 걷어내어 만듭니다. 이 과정에서 크림이 농축되어 부드럽고 진한 맛이 완성됩니다. 터키에서는 아침...

터럭만큼도 타지 않고, 부서지지 않고, 썩지 않는다. 원자의 세계에서도, 분자의 세계에서도 끊임없는 연기(緣起)가 일어났다 꺼졌다 한다. 이렇게 생성과 소멸의 연기가 끝없이 오가는 우주의 실상을 있는 그대로 알아차리는 것, 그것이 바로 공을 이해...