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전분질은 녹말 형태로 존재하며 단맛이 나고 수분이 적어 맛탕처럼 튀겨서 먹기도 하고, 가루를 내어 빵·과자·떡 등 다양한 요리에 활용됩니다. 또한 잎과 줄기는 가축사료로도 쓰이고 있답니다. 카사바의 효능은 무엇인가요? 첫 번째, 면역력 강화...

수 타피오카 전분+옥수수전분 9:1로 했는데 쫀득 파삭하고 존맛 ㅡㅠㅠㅠ 내가 만든 도시락을 봐줘 제발🍄 자랑하고싶어서 올린거 맞음 이건 만드는 중간과정ㅋㅋㅋ 저 눈이랑 치즈 다 직접 자르고 요시 알은 버블티빨대랑 일반빨대 갖고 구멍뚫고 파프리카...

질문에 언니와 눈이 마주치며 에효..닭 껍질 벗기지 않고 요리했으면 낭패날 뻔 했네. 손질하여 깨끗이 씻은 닭다리살은 우유에...듬뿍 펴발라요. 넓게 편 닭다리살 양면에 타피오카 전분을 골고루 무힌 다음 달궈진 팬에 그림을 두르고 노릇노릇하게 앞...

고구마 튀김으로 만들거나, 토스터기에서 얇게 썰어서 요리하거나 오븐에 구울 수 있다. 고구마 브라우니 ©Shutterstock 고구마...©Shutterstock 브라질에서 인기 있는 길거리 음식인 타피오카 팬케이크는 전분이 함유된 카사바 가루로 만들어지고 아주...