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탁주 2024.06.20해당카페글 미리보기
기분좋은 어른들의 맛을 너무 일찍 알았나보다 조숙 했던게지 흠~십수년간 내 간땡이를 키우며 타락 시킨건 팔할이 탁주다 근래들어 여러종류의 막걸리를 사다 마셔봤지만 제대로된 막걸리맛 나는건 한종류도 없었다 병째 흔들어도 생성되는 거품의 기운이...
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막걸리 종류, 지역별 막걸리, 전국 막걸리 지도 2024.09.15해당카페글 미리보기
용량:750㎖ 재료:쌀100.0% 임금님표 쌀로 유명한 이천쌀로 만든 이천 생 막걸리 술이름:능서 생 막걸리 종류:생막걸리 도수:6.0% 제조사:능서 탁주 합동제조장 제조지역:경기 용량:1,500㎖ 재료:쌀/소맥분혼합 깊은 전통방식을 가진,능서 생막걸리 술이름...
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떡볶이에 어울리는 막걸리? 캠핑 분위기 띄우는 탁주? MZ세대 취하게 한 전통주 이젠 세계로! 2023.12.12해당카페글 미리보기
각각 탁주와 약·청주 부문에서 대상을 수상했다. 증류주 부문에서는 아리랑주조㈜의 ‘겨울소주 45’가, 기타주류에서는 ㈜두레양조의 ‘두레앙 브랜디’가 각각 대상을 받았다. 영예의 대통령상은 과실주 부문에서 대상을 받은 수도산와이너리의...
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막걸리로 우주 정복? 스타워즈 캐릭터 무장한 '스톰탁주' [술도락 맛홀릭] <6> 2023.03.17해당카페글 미리보기
술이 아니라, 전혀 다른 종류의 술을 만들어 보자’는 얘기를 나눴어요. 스톰 캐릭터 자체가 백색이라 막걸리하고도 닮았잖아요...통해 해외 입맛을 사로잡겠단 계획이다. 그러기 위해 술의 기본인 맛부터 많은 신경을 썼다. 밀양탁주와 주원료는 같지만...
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갑진년 추석 한가위 합동다례재... 양력 9월 17일(화).. 2024.09.13해당카페글 미리보기
바꿔야 맞습니다. 옥은 북극성 상징의 돌. ------------------------------- 북극성신에 대한 공양물은 식혜, 탁주, 우유, 요구르트... 이런 종류는 필수 공양물. 깃들어 있는 의미는 아래의 글을 읽어보십시오. 은하수는 북극성과 깊은 인연이 있고...
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새로 나온 참살이 탁주 750 ml 1 . 450 원 2011.06.04해당카페글 미리보기
계속 됩니다 ~ 제가 작년 2010 년 1 월달부터 지금까지 먹어 본 막걸리들에 종류들을 다 한번 세어 봤는데 ~ 대충 106 가지 종류에 막걸리들을 먹어 본거 같습니다 이번에 새로 나온 참살이 탁주 750 ml 까지 먹었으니깐 107 가지 종류에 막걸리들을 먹은...
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우리 술 탁주(막걸리, 동동주) 알고 마시죠! 2010.09.09해당카페글 미리보기
양조한 술덧을 체로 거칠게 걸러낸 후에 마시기에 적당하도록 물을 타거나, 그대로 상등액 만을 음용하는 술입니다. - 탁주의 한 종류, 막걸리 최근 유명세를 타고 있는 【막걸리】는 탁주의 한종류로 발효된 술덧을 적당히 체로 거칠게, 마구 걸렀다는 뜻...
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우리술한주기행, 백웅재, 예술양온소, 청주, 호박색, 탁주의클래식, 무작, 만강, 동몽, 찹쌀술, 이화주, 효모, 혼술, 홈술, 전통주 2023.09.11해당카페글 미리보기
덩달아 상승하고 있다. 한국 술은 근래 르네상스를 맞았다고 해도 과언이 아닐 정도로 소비층이 폭발적으로 늘어나고 있다. 종류 역시 익숙한 막걸리나 전통식 소주뿐 아니라 전통 기법을 따르면서도 재료와 스타일을 달리하며 다양하게 출시돼 사람들의...
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탁주와(濁酒) 막걸리의 정확한 의미와 질문 2009.05.01해당카페글 미리보기
다시말해서 탁주는 오래전부터 내려오는 전통주의 한종류이고 침전시키면 청주가 되는술이다 막걸리는 전통주중에 탁주류의 한종류로 물을 타서 희석시킨 알콜도수가 낮는술이다 그런데 요즘 같은 의미로 사용하고 있으나 사실 다른 술입니다 동동주도...
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막걸리, 탁주, 청주, 약주, 동동주가 헷갈려요? 2011.06.10해당카페글 미리보기
되고 공식 명칭으로 불리고 있지만 현재의 주세법에서도 역시 막걸리는 존재하지 않고 탁주의 범주 안에 있는 한 종류의 술로 존재하기 때문이다. 주세법상 탁주의 정의 및 구분을 살펴보면 ‘곡류 기타 전분이 함유된 물료 또는 전분당(澱粉糖)과 국(麴...