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올랐지만 기왕이면 색다른걸 만들어보자고 의견일치본거죠 아직은 익숙하지않은 색다른 느낌의 탄두리 키친을 만들어보자구요!!! 탄두리 치킨 만들기 닭다리 5개, 바베큐 시즈닝 , 탄투리 소스1팩, 무설탕저지방 요거트 110ml 닭다리는 살짝 칼집을 낸후...

쏠트밀님이 저 아래 게시글로 올려주셨던 인도 정통 요리법에 따라 만들어 본 탄두리 치킨입니다. 한 번 실패를 하고 두번째 성공한 기록입니다. 닭은 껍질을 벗기고 가슴에 두개, 북채와 넓적다리에 안팎으로 각각 두 개씩 깊은 칼집을 넣습니다. 닭이...

만들면 더 쉽습니다. 요리 만들기 하루 전에 개어서 만들고 뱀새 가라 앉으면 위의 기름만 따라 내어서 씁니다. 탄두리 치킨 만들기 분량의 재료로 가람 마살라를 만듭니다. 시중에 파는 가람 마살라 시즈닝을 사서 써도 되고 저도 ISFI 제품을 갖고...

다양하게 나오고 있어 좀 더 인도향이 많이 나는 카레 가루를 선택해서 조리한다면 풍미를 어느 정도 낼 수 있다. <탄두리 치킨 만들기 재료> 닭다리6개, 우유, 카레가루4큰술 or 인도식카레 2.5스푼, 고춧가루3스푼, 플레인 요구르트 5스푼, 다진 마늘1...