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올랐지만 기왕이면 색다른걸 만들어보자고 의견일치본거죠 아직은 익숙하지않은 색다른 느낌의 탄두리 키친을 만들어보자구요!!! 탄두리 치킨 만들기 닭다리 5개, 바베큐 시즈닝 , 탄투리 소스1팩, 무설탕저지방 요거트 110ml 닭다리는 살짝 칼집을 낸후...

만들면 더 쉽습니다. 요리 만들기 하루 전에 개어서 만들고 뱀새 가라 앉으면 위의 기름만 따라 내어서 씁니다. 탄두리 치킨 만들기 분량의 재료로 가람 마살라를 만듭니다. 시중에 파는 가람 마살라 시즈닝을 사서 써도 되고 저도 ISFI 제품을 갖고...

쏠트밀님이 저 아래 게시글로 올려주셨던 인도 정통 요리법에 따라 만들어 본 탄두리 치킨입니다. 한 번 실패를 하고 두번째 성공한 기록입니다. 닭은 껍질을 벗기고 가슴에 두개, 북채와 넓적다리에 안팎으로 각각 두 개씩 깊은 칼집을 넣습니다. 닭이...

다양하게 나오고 있어 좀 더 인도향이 많이 나는 카레 가루를 선택해서 조리한다면 풍미를 어느 정도 낼 수 있다. <탄두리 치킨 만들기 재료> 닭다리6개, 우유, 카레가루4큰술 or 인도식카레 2.5스푼, 고춧가루3스푼, 플레인 요구르트 5스푼, 다진 마늘1...

캠핑요리 탄두리 치킨 (닭 똥집꼬치구이) 인도의 전통 요리로 세계적으로 유명한 탄두리 치킨을 만들어 봤습니다. 탄두리 치킨은 인도전역에서 행사 때 꼭 빠지지 않는 요리이며 닭, 양, 해산물 이용한 탄두리 요리는 인도의 국력에 걸맞게 탄두리 치킨은...

건 서남 아시아는 쌀을 우리 처럼 밥을 짖지 않고 밥을 끓여서 만들기 떄문에 뚜껑을 열고 계속 저어가며 만들어 주세요. 잡내를 잡기 위해서 후추도 넣어 주시구요....^^ 아까 재워둔 탄두리 치킨을 꺼내서 숫불이나 가스불에 초벌 구이 해줍니다. 초벌...

더 난이랑 느낌이 비슷해서요^^;; 또띠아를 앞뒤로 노릇하게 구워서 같이 난 대신에 곁들어도 좋을 것 같아요. 맛있는 탄두리 치킨 만들기 였습니다. 그맛인지는 모르겠지만.. 그래도 맛나요 ㅎㅎ ? 빵 위에 올려먹으니 더 맛있더라구요. ? 참고로 간은...

때문에 ’탄두리 치킨‘이라는 이름이 붙어졌으며 탄두르에서 치킨 이외에 다양한 음식들도 구울 수 있다. 전통적인 탄두리 치킨을 만들기 위해서는 닭 한 마리를 요구르트에 몇 시간 동안 절여야 한다. 이 요구르트에는 계피, 커민, 심황, 후추, 정향...

여름은 까마득하게 느껴지네요. 날도 쌀쌀해지는요즘 고기로 몸보신좀 해볼생각으로 오랜만에 앞치마를 둘렀답니다. 탄두리치킨만들기 기본재료 레몬/요구르트/강황가루(할디)/큐민(지라)/소금약간/마늘/고춧가루 1. 껍질을 벗긴 닭다리에 칼집을 내고...