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스테이크엔 레드 와인, 해산물에는 화이트 와인이 공식처럼 여겨졌지만, 꼭 정답이 있는 건 아니다. 탄닌, 풍미, 탄산, 당도 등 와인이 지닌 다양한 조건에 따라 의외의 조합이 새로운 트렌드가 될 수 있다. 요즘엔 생각지도 못했던 조합으로 미식의...

기온이 낮아 겨울이 되면 발효가 멈추고 봄이 되면 발효가 다시 일어나는 일이 반복되었습니다. 이 과정에서 탄산이 생겨났죠. 하지만 당시 와인 속의 탄산은 그저 없애야 하는 불순물이었습니다. 탄산이 섞이면 보관하기 어려워졌거든요. 얇은 유리병은...

과일 케이크 같은 디저트랑 가볍게 마시기 좋은 ’탄산없는‘ 화이트 와인 추천 부탁드리겠습니다! 와인 판매점 기준 20만 아래 금액대로 부탁드려요!! 감사합니당🥂🥂

고기, 라면, 인스턴트, 밀키트, 과일, 안주 등 뭐든 주시면 다 잘 먹겠습니다! 2. 술/음료🍹🍼 소주, 맥주, 양주, 와인, 막걸리, 탄산음료 등 뭐든 주시면 다 잘 마시겠습니다! 3. 후원금💵💰 금액은 상관없습니다. 지원해 주시는 모든 후원금은 엠티 경비로...