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비율은 –22.5‰ 이상으로, 이는 설탕이나 인공 당분이 포함되었음을 나타냅니다. 식품의약품안전처에 따르면, 사양꿀에는 탄수화물 중 자당이 포함되어 있어 과섭취 시 충치와 같은 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 반면, 천연벌꿀에서는 자당이 발견...

섞어 혼합하고, 뜨거운물(90~100도)을 부어 저어준후 약간 따스하게 아침 공복에 먹는다. ​※시럽 대신 ​천연벌꿀(탄소동위원소비가 -22.5‰ 이하인 꿀)이나 비정제유기농설탕(원당)을 사용할 수 있다. 베이킹소다1:설탕2 베이킹소다1:꿀1 예) - 베이킹소다...

등 극한 상황에서만 변한다. 사탕수수로 만든 설탕의 탄소동위원소비는 -10‰ 정도이고 이를 먹이지 않은 벌꿀의 탄소동위원소비는 -22.5‰ 이하다. 전화당의 식품영양면에 있어서 탄소동위원소비는 의미가 없다. 추기: 2016년에 벌꿀 규격기준에 탄소동위...

벌꿀 라벨에는 공통적으로 ‘탄소동위원소비’라는 것이 적혀 있다. 탄소동위원소비는 쉽게 말해 꽃에서 나는 ‘천연꿀의 값’을...기준으로는 -23.5‰, 한국양봉농협 기준에서는 -22.5‰다. 이 숫자보다 낮으면 천연벌꿀이고, 이보다 높으면 사양벌꿀로...