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칼로리 과잉보다 더 무서운 인슐린 저항성 2024.07.06해당카페글 미리보기
칼로리 과잉보다 더 무서운 인슐린 저항성 정제 탄수화물의 과잉 섭취는 당류와 함께 사람의 대사를 망치는 주범이기도 하다. 비만의 원인은 칼로리 과잉이라기 보다는 인슐린 저항성에 더 큰 원인이 있다. 인슐린의 역할은 크게 세포에 혈관 속 혈당을...
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탄수화물 과잉 섭취시 2024.01.31해당카페글 미리보기
말산이 증가되는 이유는 tca회로를 돌며 생성되기 때문인가요? 포도당 섭취가 많으면 tca를 돌다 말산이 피루브산으로 전환되고 이때 nadph가 많이 생성되는 것일까요?
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“쌀밥은 무슨 죄”…무작정 탄수화물 끊으면 내 몸에선? 2023.09.06해당카페글 미리보기
섭취하는 것이 이상적이다. 이를 위한 하루 최소 필요섭취량은 성인 기준 100-130g이상. 그런데 한국인의 65%가 탄수화물 과잉섭취 중이다. 국민건강영양조사에 따르면 우리나라 성인의 하루 탄수화물 섭취량은 평균 289.1g, 최소 필요섭취량의 약 2,3배에...
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몸에 좋은 단백질도 과하면 문제… 뜻밖의 과잉 섭취 신호는? 2024.07.28해당카페글 미리보기
몸에 좋은 단백질도 과하면 문제… 뜻밖의 과잉 섭취 신호는? 입력 2024.07.24 06:30 김수현 기자 아무리 몸에 좋은 단백질도...섭취하면 문제다. [사진=클립아트코리아] 체중 조절을 위해 탄수화물을 제한하는 사람들은 많지만, 단백질을 줄이는 사람은...
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생명을 살리는 미래영양학 2부1~3장 탄수화물, 단백질, 지방을 읽고 2023.10.09해당카페글 미리보기
작업(탄수화물을 단순당인 포도당 형태로 분해)의 과정이 어떤 원리로 이루어지며 우리 몸을 돕기 위해 무엇을 알고 식사 습관을 들여야 하는지 자세히 밝히고 있다. 저자는 먹는다는 행위는 입에서 시작되어 위와 장을 거쳐 소화 흡수 배설이 끝날 때까지...
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탄수화물 부족 or 중독 하루 탄수화물 섭취량은 얼마일까 2024.07.18해당카페글 미리보기
얼마일까? 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원으로, 뇌와 신경계의 기능에도 중요한 역할을 합니다. 하지만 탄수화물 섭취가 부족하거나 과잉되면 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 1. 탄수화물 부족의 : 피로감 집중력 저하 어지러움 근육 경련 변비...
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건강 관리 열량 탄수화물 지방 2024.07.18해당카페글 미리보기
만성 위험 증가 부족 섭취 시 피로, 면역력 저하 탄수화물 뇌와 신경계의 주요 에너지원 식이섬유, 비타민, 미네랄 함유 과잉 섭취 시 체중 증가, 당뇨병 위험 증가 부족 섭취 시 피로, 변비 지방 세포막 구성 성분 호르몬, 비타민 흡수 촉진 에너지 저장...
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‘단백질 과다섭취’ 허와 실(?)... ⇒ ‘이런 위험’ 따른다(?) 2023.05.05해당카페글 미리보기
단백질의 과잉섭취는 간에도 이상 신호를 보낸다. 근육생성과 신진대사에 쓰고 남은 단백질은 우리 몸에서 지방으로 바뀐 뒤, 간에서 분해돼 콩팥을 거쳐 체외로 배출된다. 단백질을 과도하게 섭취하면 과부하에 걸릴 수밖에 없다. 8. 입 냄새 - 단백질이...
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다이어트 성공!… ‘탄수화물+단백질’ 조합이 좌우, 비율은? 2024.05.01해당카페글 미리보기
수 있는데, 단백질을 늘리면 지방의 과잉 섭취를 막을 수 있다. 단백질은 동물성 보다는 가급적 지방 함량이 낮은 콩, 두부 등...예방, 혈당 개선 효과가 있으며 변비 예방, 장 건강 개선 효과가 있다. 탄수화물 제한으로 인해 식이섬유 섭취량이 감소하지...
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탄수화물 먹는다고 스트레스 풀리지 않는다 2024.03.29해당카페글 미리보기
불안정해지고 만다. - 야마시타 아키코, <탄수화물 줄여서 더 가볍게 살기> 과잉 탄수화물이 주는 폐해는 한 두가지가 아닙니다...간 바깥에 축적되기도 합니다. 활동량에 비해 탄수화물 섭취가 과하면 살이 찌고 그것이 당뇨병 발병과 연관이 있다는...