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여시들의 최애 파스타면 종류는? 2024.08.30해당카페글 미리보기
리 [ditalini] 7. 토르텔리니 [Tortellini] 8. 엘보 마카로니 [Elbow Macaroni] 9. 뇨키 [Gnocchi] 10. 라사냐 [lasagna] 11. 푸실리 [Fusilli] 12. 탈리아텔레 [Tagliatelle] 13. 리본 파스타 [Tagliatelle della pasta del nastro] 14. 리가토니...
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부산에서 즐기는 미쉐린 가이드 위주 식도락 투어 2024.12.03해당카페글 미리보기
되는데, 나는 호박꽃튀김(로마에서 많이 먹는다), 에스카르고를 스타터로 시킨 후 파스타를 추가로 3개 더 시켰다. 생면 탈리아텔레를 쓴 오리지널 라구, 비스크 소스를 버무린 생면 트리네테, 포르치니 버섯 뒥셀과 세이지 버터 소스를 쓴 생면 타야린 등...
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[김동기 셰프의 한그릇] 요리사의 개성 담긴 생면… 맛에 정성을 더하다 2024.10.17해당카페글 미리보기
또 건면이 가지고 있는 특유의 식감은 충분히 매력적인지라 다양한 요리로도 풀 수가 있다. 에그앤플라워 트러플&포르치니 탈리아텔레 파스타를 공부하다 보면 처음엔 새로운 소스와 맛에 중점을 두고 그 후에는 면의 다양성에 관심을 가지게 되는데, 그...
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이탈리아 아말피 해안 Amalfi Coast Italy 2024.06.17해당카페글 미리보기
목표지 등으로 다양하게 활용하고 있다. 1997년 유네스코(국제연합교육과학문화기구)에서 세계문화유산으로 지정하였다. 탈리아텔레 알 라구 볼로녜세 프레시 파스타 뇨키 대표적인 이탈리아 음식인 피자 에 기본 바탕이 된 정통 나폴리 피자 '마르게리타...
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집에서 즐기는 꾸덕한 <강황 투움바 파스타> 2024.04.24해당카페글 미리보기
노래 틀어놓고 분위기 있는 저녁 어떠세요? 준비 2인분 필수 재료 양파(1개), 양송이버섯(6개), 마늘(5쪽), 토마토(3개), 탈리아텔레(200g), 말린 토마토(2개) tip. 말린 토마토는 온라인몰에서 구매할 수 있어요. 선택 재료 다진 파슬리(0.5Ts), 핑크...
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방울토마토와 쌀씨차를 넣은 담백한~탈리아텔레 2018.01.25해당카페글 미리보기
페투치네 탈리아텔레 별 차이없는 이탈리아의 칼국수 같은 것 입니다. 저는 탈리아텔레에 시금치를 넣어 판매하는 것을 사용 했지만 ~ 구입 가능한 페투치네 탈리아텔레 ~ 다...이용 가능 합니다. 굉장히 담백하구요... 깔끔한 맛입니다.. 탈리아텔레(국수...
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새우크림소스 탈리아텔레 - 파스타 2006.01.14해당카페글 미리보기
새우크림소스탈리아텔레 재료 탈리아텔레 200g(소금 20g, 물 10컵), 새우 16마리, 브로콜리 200g, 마늘 5쪽, 양파 1개, 올리브오일 5큰술, 화이트와인 3/2컵, 생크림 2컵, 소금 1작은술, 후춧가루 약간, 파마산치즈 4큰술, 파슬리가루 2큰술 만들기 1...
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[그래제본소 펀딩]이태리 할머니 파스타 (2024, 비키 베니슨) 2024.02.25해당카페글 미리보기
알레산드라 할머니의 마저럼 드레싱을 곁들인 코르제티 로자 할머니의 달콤한 와인으로 맛을 낸 탈리아텔레 로베르토 할아버지의 ‘털복숭이’ 탈리아텔레 파스콸라 & 마리아 할머니의 토마토 앤초비 소스를 얹은 탈리아텔레 코르넬리아 할머니의 호두...
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이탈리아의 국민 스파게티 .... 라구 와 탈리아텔레 2012.08.20해당카페글 미리보기
간을 했습니다. 그렇다할 공식은 없지만 가족을 취향에 따라 더 하고 빼면 가정식 고기소스가 되는 것이 아닐까요.......? 탈리아텔레와 라구~ 이탈리아의 아이들 동요에 나오는 한 구절 종합 비타민...... 제일 궁합이 잘 맞는 스파게티와 소스고 합니다...
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파스타 탈리아텔레 면 추천해요 2021.12.27해당카페글 미리보기
편이에요 ㅎㅎ 아주 얇은 엔젤헤어도 좋아하고 넙적한 면도 좋아하고 그러다 헤어볼처럼 뭉쳐있는 이녀석을 발견합니다 탈리아텔레 면!!!!! 뭔가 넓은데 얇고 왠지 더 맛있는거같고 크림 파스타도 맛있는데 로제로 해봤어요 오아시스에서 할인도 한다해서...