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<탕국 끓이는 법, 소고기 무국 레시피> 추석 차례상에 올리는 국물 요리로 저희 집은 탕국을 준비합니다. 제사나 명절에도 똑같이 준비하고 있어요. 우리가 알고 있는 소고기 무국에 지역마다 재료가 조금씩 차이가 나지만 추가 재료들을 넣고 끓여...

추가적으로 탕국과 함께 곁들일 젓갈이나 김치는 직접 만든 것이 가장 좋습니다. 탕국 국물로 죽을 쑤어 먹으면 더욱 맛있습니다. 남은 탕국 국물로 볶음밥이나 볶음면을 만들어도 좋습니다. 이 탕국 레시피가 도움이 되었으면 좋겠습니다. 맛있게 드세요...

김하진 셰프의 녹두빈대떡 & 탕국 레시피 녹두빈대떡 명절 음식의 꽃이라고 불리는 녹두빈대떡을 김하진 셰프의 레시피로 만들어 보세요. 쫄깃한 식감과 고소한 풍미가 일품입니다. 재료: 불린 녹두 6컵 물 1컵 돼지고기 100g 데친 고사리 60g 데친 도라지...

명절에 도움되는 쇠고기 레시피 ♧ 쇠고기무국(탕국) 주재료 쇠고기 국거리 750g(한우사태로 덩어리로 끓였습니다). 무2토막(두께 3cm × 지름6cm). 다시마3조각( 10cm × 10cm). 대파1개. 다진마늘1T+1/3T. 국간장5T. 소금1T. => 저의 계량은 밥숟가락 한...