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돼지고기 부위 중 지방 함량이 가장 적은 부분이고, 라이신을 포함한 필수 아미노산을 포함해 인, 칼륨 등의 각종 미네랄이 풍부...다른 부위와 달리 가열했을 때 단백질과 칼륨 함량이 3배 이상 높아져 영양소가 풍부해진다. 이로 인해 안심은 탕수육이나...

3. 돈까스(밑에 보너스컷 드림) 4. 탕수육 추천 - 돈까스용 돈까스용 고기 등심 고기를 원하는 두께로 넓게 펴서 썰어줍니다...방법도 있습니다 3. 등갈비 등갈비는 뭐 워낙 인기가 좋은 부위라 설명이 필요할까 싶네요 너~~~~~~~무 맛있는 부위이고 요리...

안녕하세요..ㅎㅎ 처음 이렇게 글을 쓰게되는군요;; 다름이아니라 탕수육 고기 부위 때문에 그러는데 말이죠.. 제가 업장을 두군데 정도밖에 일을 안해보고 지금은 물어볼곳이 여기 밖에 없네요 ^^;; 탕수육 할때 고기를.,..주로 어떤부위를 쓰는거죠? 첫...

소고기 부위 힘줄? 뭐 그런국밥을 먹고 군밤을 사서 복귀 ~!!! 맛은 있는데 반찬이 다 달아요 ㅎㅎ 제 입맛 ~^^ ♡ 그리고 일욜...정도 흐른 후 드디어 먹었어요 ~^^ 아침을...ㅜㅜ 아니 뜻하지 않게 점심을 .. 메인 탕수육 부터 나오네요 ~ 따로 달라고...