카페검색 본문
카페글 본문
-
만두 탕수육 만들기 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
만두를 바삭하게 튀겨 만든 중국 요리입니다. 만두와 탕수육의 장점을 모두 잡은 매력적인 음식이죠! 이번 포스팅에서는 만두 탕수육 만드는 법을 자세하게 설명해 드리겠습니다. 실제 리뷰와 풍부한 를 통해 집에서도 쉽게 맛있는 만두 탕수육을 만들 수...
-
중국집 탕수육 만드는 법 좀 알려주세요 *^^* 2009.08.05해당카페글 미리보기
탕수육 냉동 말고 직접 튀겨서 할려니까 생각 보다 잘안나오네요 ??? 탕수육 튀기는 법 하고 중국집에서 나오는 소스 맛 내기가 힘드네요?? 탕수육 고수님들 바삭하게 튀기는 법과 소스레시피 좀 부탁드려요... 감사합니다 *^^*
-
찹쌀 탕수육 만들기~ 먹기편한 꿔바로우 탕수육 2018.07.06해당카페글 미리보기
만드는법 등심은 0.8cm정도의 두께로 썰어 방망이(또는 칼등)로 두들겨 반으로 잘라준다 ★ 얼린고기를 녹여 사용할 경우에 물기...물기를 제거 한 후 밑간에 재워주세요 그래야 탕수육이 햐얗고 바삭하게 튀겨진답니다 고기밑간에 20분정도 재운다 걸죽한...
-
[탕수육강정] 먹다남은 탕수육을 이용한 탕수육강정 2016.05.24해당카페글 미리보기
요리법- 남은 탕수육 강정소스 : 고추장 2큰술, 케찹 3큰술, 올리고당 2큰술, 양조간장 반 큰술, 물 적당량 탕수육 애벌튀김한...70175397675 참고해주세요^^ 강정소스에 버무리기 직전에.. 바삭하게 튀겨내서 키친타월에 올려 기름기를 좀 빼주세요. 강정...
-
[맛대맛 라이벌] - 탕수육 2014.03.14해당카페글 미리보기
반죽해서 튀기는 건 선배들부터 내려오는 비법이예요. 이렇게 해야 바삭한 튀김 옷을 만들 수 있거든요.” 소고기 탕수육은 덩어리째 들어온 소고기 가운데 안심, 그 중에서도 힘줄 적고 육즙 많은 가운데 부분만 사용한다. 고기는 결 반대 방향으로 잘라...
-
초보도 성공하는 사천탕수육~ 2012.11.12해당카페글 미리보기
요리법과 팁으로 홈메이드 탕수육 만들기에 도전해 보세요. 한입 크기로 썬 돼지고기를 청주와 매실액 등으로 밑간해 느끼함과 잡냄새를 없애고, 녹말가루를 묻혀 바삭하게 튀긴 후, 각종 채소와 매콤하면서 새콤달콤한 특제 소스를 곁들여 만든 탕수육...
-
닭가슴살 탕수육 2012.05.24해당카페글 미리보기
어찌해야 하나 고민하다가 아이들을 위해 탕수육을 만들어 보았는대여 탕수육은 처음 만들어 보는거예여 우선 전날에 우유하고...듯.. 우리집 만능요니기구 튀김기에 바삭하게 튀기는 동안에 소스를 만들었는대여 만드는 법을 몰라서 검색했지여(물 설탕...
-
삼겹살구이의 맛을 좌우하는 찍어 먹는 양념 6가지 2013.05.10해당카페글 미리보기
더 바삭하게 양식과 일식 돈가스는 튀기는 시간이 다를 뿐 기본 조리법은 같아. 일식 돈가스는 은근한 불에 데운 기름에서 속까지 천천히 익히렴. 김치 두루치기 재료 배추김치 200g, 돼지고기(목등심 또는 삼겹살) 100g, 양파 1/2개, 양념장(진간장...
-
라면요리... 2004.02.20해당카페글 미리보기
좋은 법! 고구마 특유의 단맛과 구수한 맛이 입맛을 돋궈 준다. 튀기는 음식이므로 다이어트하는 분들에겐 보여주지도 않는 편이 좋다. 보면 먹고 싶어지니까.. 라면 달걀탕 5분 10분 라면 1개, 달걀 1개, 소금 약간, 참기름 약간 1. 물을 끓인다. 2. 끓는...
-
튀김 맛나게 만드는 방법. 2013.01.20해당카페글 미리보기
나누어 튀기는 것이 일반적이다. 아주 높은 온도인 190℃ 이상은 튀김옷이 쉽게 타고 속의 재료가 덜 익을 수 있으므로 온도...요리는 기름기가 많아 느끼하고 건강 면에서 좋은 조리법은 아니다. 그런 만큼 기름 선택에 신중해야 하는데 포도씨유는 일상...