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구이용으로는 선호하지 않으며, 장조림이나 돈까스, 탕수육 등으로 많이 사용됩니다. 작업 후 깔끔하게 손질된 안심은 머리...명칭 용도|작성자 힐링 마스터 ​ ​ ​ II. 쇠고기 부위별 영어 표현 ​ https://youtu.be/yxsyH1lCug0?si=z203aHf329D8rCWk (쇠고기...

닭강정은 그 기원과 유래가 알려지지 않은 음식인 반면, 탕수육은 광둥성(廣東省)지방에서 유래되었고, 깐풍기는 산둥성(山東省...간식인 깐풍장어라는 음식도 있다. ■ 전분(澱粉) 녹말(綠末, 영어: starch, 라틴어: amylum) 또는 전분(澱粉)은 많은 수의...

짜장면에 대하여.. 지금처럼 먹거리가 많지 않은 예전에는 졸업식이고 외식을 할 때면 흔히 즐겼던 메뉴이지요. 그런 자장면의 유래에 대해서 소개해 드릴게요. 자장면(炸醬麵)은 '장을 볶는다' 라는 뜻을 가지고 있습니다. 여기의 장은 밀가루로 만든...

낯설음 영어영문학과 2020101054 송유정 이 과제를 위해 익숙하면서 낯선 것들이 뭐가 있을지 생각해 보며 주위를 둘러보게 되었다. 내가 앉아있는 이 방을 둘러보면 의자 위에 걸어둔 자켓, 바닥에 굴러다니고 있는 머리핀, 정리 하지 못한 이불과 베개...