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태국 마사만 커리 만들기. 2011.11.05해당카페글 미리보기
마사만 커리는 태국 전통 커리로 코코넛 밀크의 달콤한 맛이 인상적인 커리예요. 저는 한 번 먹고 너무 푹 빠져서 태국 친구한테...가능) 우선 식용유에 야채를 볶아요. 야채가 다 익어가면 마사만 커리 소스를 조금 넣고 다시 볶아요. 그런다음 고기를...
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CNN에서 뽑은 세계최고의 요리 TOP20 2023.06.25해당카페글 미리보기
밀어 넓적한 직사각형 모양으로 자른 파스타를 속재료와 함께 층층이 쌓아 오븐에 구워 만 든 요리이다. 10위 - 태국 / 마사만 커리 마사만 커리(massaman curry)는 향신료를 넣은 페이 스트를 코코넛밀크와 함께 끓여 만든 태국식 커리이다. 9위 - 중국...
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CNN선정 세계의 맛있는 음식 50위(2018 ver.) 2018.05.17해당카페글 미리보기
4. Sushi, Japan(스시) 3. Chocolate, Mexico(초콜릿) 2. Neapolitan pizza, Italy(나폴리풍 피자) 1. Massaman curry, Thailand(마사만 커리, 향신료를 넣은 페이스트를 코코넛 밀크와 함께 끓여 만든 요리) 작성자: 파란상자 자료출처: CNN 기사 참고...
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낀, 사눅, 그리고 팍펀[세계 1위 여행지 방콕 200% 즐기기] 2024.02.25해당카페글 미리보기
일들을 찾았다. ●오리지널을 먹다(Kin·낀) 태국은 미식의 나라이다. 미국 CNN 방송이 2017년 세계 각국 3만5000명을 대상으로...상위 10선에 태국 요리가 무려 4개(똠얌꿍 팟타이 솜땀 마사만커리)가 포함됐을 정도다. 국내 TV 여행 프로그램이나 음식을...
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아워홈레스토랑 실크스파이스,“태국요리 페스티벌”개최 2008.06.23해당카페글 미리보기
green basil sauce) 』와 오리 커리, 닭고기 커리, 랍스타 커리, 마사만 와규 커리, 양고기 커리 등 평상시 한국에서 맛보기...요리를 선택할 수 있는 점심코스(3만5천원,VAT별도), 『커리로 볶은 태국식 대표 게요리(Stir fried crab craw with spicy...
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한국에서 만나는 태국 요리 페스티벌 2008.06.08해당카페글 미리보기
특별 코스 요리도 마련되어 있습니다. ‘바삭하게 튀긴 생선에 신선한 바질 소스’와 커리(오리 커리, 닭고기 커리, 랍스타 커리, 마사만 와규 커리, 양고기 커리 중 선택)요리로 구성된 런치 코스, ‘커리로 볶은 태국식 게 요리’와 ‘해산물찜에 코코넛...
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세계에서 최고로 맛있는 음식 50선 2012.11.12해당카페글 미리보기
설문조사를 통해 다시 ‘당신이 뽑은 세상에서 가장 맛있는 음식 50선’을 내놓았다. 처음 선정에서 1위를 차지했던 태국의 마사만 커리는 10위로 밀려났고, 역시 처음에는 포함되지 않았던 우리의 갈비, 비빔밥, 불고기가 순위에 들었고, 김치는 12...
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CNN 선정, 반드시 먹어야 할 세계에서 가장 맛있는 음식은? 2022.02.12해당카페글 미리보기
수분 함량이 높은 고온에서 빠르게 굽기 때문에 촉촉하고 쫄깃한 식감이 일품입니다. 1. 마사만 커리(Massaman curry) 1위는 바로 태국의 마사만 커리(Massaman curry)가 차지했습니다. 안타깝게도 우리나라에서는 쉽게 접하기 어려운 요리인데요. 마사만...
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세계에서 가장 맛있는 음식은? 2018.04.11해당카페글 미리보기
천천히 구워 바삭하고, 달콤한 시럽으로 코팅된 껍데기는 둘이 먹다 하나가 죽어도 모를 맛. #10 마사만 커리(Massaman curry) 태국(720표) 카레중의 카레. 태국은 거의 모든 골목마다 세상에서 가장 맛있는 요리를 파는 나라라고 했다. #11 라자냐...
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서울 한 복판으로 떠나는 태국 미식여행 2013.08.30해당카페글 미리보기
파파야를 넣은 샐러드 '쏨땀푸님', 그릴에 구운 와규 비프 샐러드 '얌누아'와 같은 애피타이저를 비롯해 태국 남부 스타일의 소고기 커리 '마사만 누아' 등 20여가지의 다양한 메뉴를 모두 맛 볼 수 있는 기회다. 저녁 6시부터 9시까지 진행되며, 가격은...