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백종원 팟타이 만들기 팟타이 소스가 생명인 태국 요리 2024.03.05해당카페글 미리보기
할 것은 물 반컵과 식초 1.5스푼 3 양념을 준비해서 넣은 팬에 갈아 준비한 곶감을 넣어주고 약한 불에 잘 졸여주면 팟타이 소스 완성! 혹시 갈았던 곶감이 잘 안 풀어지면 채반에 잘 걸러서 넣어주세요! 4 홍고추 3개랑 매운 고추 3개 그리고 마늘 한 줌...
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한국인도 좋아하는 태국 음식 맛집 BEST5 2024.04.11해당카페글 미리보기
16,500원 / 뿌님팟퐁커리 28,600원 2. 태국으로 가는 가장 빠른 길, 가로수길 '마담타이' koh_zipsa님의 인스타그램 koh_zipsa님...온 듯한 인테리어가 돋보인다. 시그니처인 ‘마담 매운 고기국수’는 마담 고기국수에 고추, 산초, 땅콩을 볶은 소스를...
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시금치무쌉 만드는법 태국식 시금치고기덮밥 정말 맛있어! 2024.07.12해당카페글 미리보기
선생님의 레시피를 참고해서 만들어봤는데, 정말 맛있었습니다. 돼지고기와 시금치가 조화롭게 어우러져 있었고, 달콤짭짤한 소스가 밥과도 잘 어울렸습니다. 만약 여러분도 간단하고 맛있는 메뉴를 찾으신다면, 태국식 시금치 덮밥 '팟시금치무쌉'을 추천...
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베트남과 캄보디아의 소스류 2024.02.10해당카페글 미리보기
베트남의 음식문화에 영향을 받으면서도 그들만의 음식을 독특하게 발전시켰다. 캄보디아 음식은 태국 음식보다 덜 매운 편이고 베트남 음식보다 피쉬소스(fish sauce)를 소량 사용하는 편으로 생선을 발효시켜 만든 ‘프라혹’은 태국의 피쉬소스, 베트남...
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ALASKA " 태국 음식이 과연 내 입맛에 맞을까? " 2023.09.27해당카페글 미리보기
특히, 매운 새우수프, 그린 파파야 샐러드, 치킨 코코넛 수프 같은 경우에는 달콤하면서도 매콤해 우리네 입맛에 아주 잘...근처 안 가게 되더군요. 아니, 아예 쳐다도 안 봅니다. 태국식 볶음면이나 커리 볶음밥 같은 경우도 아주 좋았습니다. 고수 같은...
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탐미식당 <태국 식사편> 2023.03.18해당카페글 미리보기
튀긴 게를 코코넛밀크와 달걀이 들어 부드러운 커리 소스에 볶아서 만든 요리입니다. 껍데기가 무른 연갑게가 주로 사용됩니다...요리입니다. 출처 링크 - 쏨땀 #쏨땀 매운 그린 파파야 샐러드인 솜땀은 태국 북동부 지역인 이산의 음식입니다. 마눌, 고추...
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[태국 뉴스] 4월 21일 정치, 경제, 사회, 문화 2023.04.21해당카페글 미리보기
10선(10 Best Rated SALADS in the World)’을 발표했다. 태국에서는 파파야 샐러드 '쏨땀(ส้มตำ)'이 6위에 올랐으며, 새우...쏨땀에 대래 다음과 같이 소개했다. 소스는 다양한 조합으로 만들어졌으며 단맛과 매운맛도 크게 다르다. 많은 레스토랑과...
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태국음식 10선 2023.01.07해당카페글 미리보기
단맛이 나며, 플랫브레드나 쌀밥과 드시면 잘 어울려요. 9 매운 쇠고기 샐러드얌누아 추천: 음식 얌누아는 부드러운 쇠고기 조각...태국 샐러드예요. 라임즙, 참기름, 간장, 생강, 마늘, 피시소스, 종려당으로 만든 풍미가 진한 드레싱을 사용해요. 얌누아...
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주 8회 술 먹는 술쟁이 PICK 부산 술집 TOP 5 2024.04.18해당카페글 미리보기
퓨레와 매운닭다리살스테이크, 어향소스와 가지구이, ★빅맥샐러드, 크래미감태김밥 부산 술집 추천 4위는 바로 동래 술집, '화소랑'. 여기는 특히 여자들이 좋아할 것 같은 술집임. 입맛 까다롭고 입 짧은 내 친구가 동래에서 제일 좋아하는 술집임...
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삼겹살 콩나물밥 + 두 가지 매운 소스 2016.06.27해당카페글 미리보기
파라면으로 탈바꿈 한답니다. 다음은 동남아풍 매운 소스. 인도네이아의 삼발소스에서 아이디어를 얻었다는데, 냄새 강한 블라찬...아래와 같이 마른새우(껍질, 머리 다 써도 돼요),태국고추(일명 땡초),다진파, 기름이 동량이고요 다진양파도 넣으셔도...