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태국 아유타야ㆍ깐짜나부리,치앙마이,수코타이ㆍ방콕,난으로 떠나는 세계테마기행(EBS,9/9~12,8시40분) 2024.09.06해당카페글 미리보기
로드(Fueang Nakhon Road). 정겨운 골목을 걷다 보니 세월이 느껴지는 상점을 발견한다. 1932년에 문을 연 태국식 칠리소스인 스리라차 소스를 파는 원조 가게! 2세대 주인인 라쿠드 씨를 만나 이야기도 들어보고 매콤한 원조 스리라차 소스도 맛본다...
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미국 셰프, '칠리 크런치' 이름 소유 도전, 인도네시아와 말레이시아에서 분노 불러일으키다 2024.04.19해당카페글 미리보기
칠리 소스를 사용합니다. [Sadiq Asyraf/AP 사진] 아이샤 르웰린(Aisyah Llewellyn ) 게시일: 2024년 4월 19일2024년 4월 19일 인도네시아 메단 – 말레이시아 소재 식품회사 호미아(Homiah)의 오너 미셸 튜(Michelle Tew)는 지난달 미국계 한인 유명 셰프...
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[태국 뉴스] 5월 14일 정치, 경제, 사회, 문화 2024.05.14해당카페글 미리보기
많다. 이 샐러드는 보통 그린 파파야의 가늘고 긴 필렛 뿐만 아니라 구운 땅콩, 콩, 토마토, 마늘, 칠리 고추, 남뿌라 (생선 간장), 말린 새우, 팜 설탕, 라임 또는 타마린드 주스를 넣어 만든다. 신맛이 있는 소스도 포함된다. 아울러 많은 레스토랑과...
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태국칠리소스 두병 샴푸 그리고 린스 2016.03.24해당카페글 미리보기
날자 다 보이시죠? 태국소스는 롯데백화점 지하에서 구입한거에요 저게 생산일자인지 유효기한인지 잘모르겠는데 제가 이거 두 종류로 거의 열병째 먹고 있는데 날자랑 상관없이 신선하고 맛있어요 월남쌈이나 동남아 식 국물요리 샤브식으로 해먹을때...
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단호박동그랑땡,초록호박부침개,스윗칠리소스 2011.07.11해당카페글 미리보기
부쳐보려고해요. 부침개를 Fritter 프리터 라고 하는데, 저는 두 가지 모양으로 만들었어요. 또 소스로는 스윗칠리 라고 태국 음식에 많이 곁들여지는 소스예요. 달싹하고 새콤한.. Pumpkin&Zucchini Fritter, 2 cups grated pumpkin 펌킨, 채 쳐서 2 cups...