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태극당 성업 중 2023.03.01해당카페글 미리보기
입속 가득 뭉개지는 것이 정말 빵이란 말인가 도대체 무엇으로부터 독립할 것인가 반죽처럼 엉키는 질문들 태극당 옛날식 빵집에는 전병들이 층층 기와집을 이루고 비닐봉지 부스럭거리며 삼일절을 죽이는 사람들 내 집을 나와서 남의 집 앞에 문전성시를...
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빵집을 넘어 역사가 된' 50년 넘은 제과점 5 =서울 '태극당 2023.12.15해당카페글 미리보기
간 빵집 집기로 1946년 개업한 서울 '태극당'. 명동에 개업했었지만 1973년 현재의 장충동으로 이전해 지금까지 3대를 이어 운영...하나하나 수제로 만들기 때문에 바삭바삭한 전병 안에 빈틈없이 아이스크림이 들어가 있다. 우유, 초코, 찹쌀 세...
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직원도 빵맛도 추억도 그대로! 서울에서 가장 오래된 빵집, '태극당' 2023.06.12해당카페글 미리보기
빵과 함께 맛있고 다양한 커피를 즐길 수 있다. Point 6. 직원은 그대로, 빵맛도 그대로? 바꼈을까? Yes! 빵 만드는 사람, 전병 굽는 사람, 아이스크림 만드는 사람 모두 옛날 그대로다. 덕분에 태극당 모든 제품의 맛이 유지될 수 있었다. 그러나 예전에...
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2024년 4월 30일 사화회 모임 2024.04.30해당카페글 미리보기
약과와 초코렛으로 깔끔하게 입가심을.. 식대와 후식비 까지 모두를 각자 회비 분담으로 지불하였습니다. 육동승님에게 태극당 전병을 선물로 드렸습니다. 반가운 만남으로 오랫만에 즐겁고 행복한 시간을 보냈습니다. 이렇게 건강한 모습으로 만나니...
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11월, 열흘 간의 흔적 2023.11.25해당카페글 미리보기
연결된다. 1시간 30분 걸린다. 11시 전이다. 옛 서울역사는 전시관이다. 내가 이해하기 어려운 전시가 있다. 태극당에서 아내에게 줄 전병과 파이를 샀다. 아들이 부탁한 것이기도 하다. 오후 1시 30분 옥천역, 공용 주차장에 차는 얌전히 있다. 두암리...
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소민이의 겨울방학 2023.01.16해당카페글 미리보기
우리가족만의 행사가 있어요. 빵을 너무 좋아하는 우리가족은 새해 첫 날. 우리나라에서 오래되었다는 빵집. 태극당에 가서 빵을 먹고 전병을 사오는 거예요. 그래서 1월1일엔 태극당에 다녀왔어요. 빵도 실컷 먹구요. 서울 나간 김에 서점도 들려보구요...
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12월 14일 3차 우리강산 걷기 남산과 장충당 공원,태극당 2019.10.23해당카페글 미리보기
한 손 크기의 ‘고방카스테라’가 태극당을 대표하는 제품이다. 장충동의 태극당 건물은 1974년에 건축된 4층 빌딩으로 2015년...모습으로 내부 리모델링을 완료하였다.1층은 판매, 2층은 빵 생산, 3층은 아이스크림 생산, 4층은 전병 생산이 이루어진다...
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중소기업 정책뉴스 // ‘백년가게’ 71개 신규 선정, 국민추천 백년가게 1호점 ‘태극당’ ㅁ 올해 처음 국민추천으로 19개 선정, 장수기업의 다양한 성공모델 2020.06.17해당카페글 미리보기
19) 334개 → (’20. 1차) 405개 < 주요 선정업체 > ⦁ 태극당(서울 중구) : ‘서울에서 가장 오래된 빵집’으로 알려졌으며...도입을 위해 노력(대표상품 : 모나카 아이스크림, 단팥빵, 전병) ⦁ 문우당서림(강원 속초) : 단순한 서점이 아닌 ‘책과 사람의...
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동국대 입구 오래된 빵집-태극당*^^* 2008.11.10해당카페글 미리보기
이 태극당은 하나도 변하지 않은듯. 간판도,내부 인테리어도..변하지 않은 맛과 약간은 촌스러운 포장. 옛날에는 엄청 호화롭게 느껴졌을 듯한 고풍스런 샹들리에(?)장식과 옛날옛적 표어들. 내부에도 할아버지 할머니들이 많으시더라구요,.ㅎ의자들도...
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