cafe

음식이 되어 있었다. 그런데도 다른 고장에서는 그곳의 음식이라고 이름이 높다. 물닭갈비의 본고장 태백에서는 아직고 최고 인기로 성업중인 음식이라 더 가능성이 높다. 그렇게 되는데 이 글이 벽돌 한 장이 되기를 바란다. 닭고기 단백질에 탄수화물이...

팥칼국수는 말 그대로 별미다. 특히 입에 착 달라붙는 달짝지근한 팥국물 맛이 일품이다. 모든 조리 과정이 눈에 훤히 보이기 때문에 그 어떤 조미료도 가미되지 않는 것을 볼 수 있다. 얼마 전 강호동의 ‘1박2일’에 등장해 전국적인 유명세를 타기 시작...

활동했습니다. 태백 고생대 자연사 박물관에 갔습니다. 원래 어제 가고 싶었지만 휴관일이라 오늘 가게 되었습니다. 진호는 몇 년 전에 왔는데 별로 안 바뀌었을 것 같다며 재미없을 것 같다고 했습니다. 지구의 생성 과정이 담겨 있는 박물관이었습니다...

할머니 분식점 장칼국수 드셔보세요.

십일장이라서 그런지 생각보다 규모가 있다. 지금은 기차가 지나지 않는 통리역, 마을 길을 둘러싸듯 장이 들어선다. 강원도 태백이지만 말씨는 경상도와 강원도 사투리가 섞여 있다. 통리에서 고개 하나 넘으면 삼척과 동해인지라 생각보다 수산물이...

때 칼국수나 미역국에 장을 푼 것을 먹으면서 ‘이것도 괜찮네’라는 느낌을 받은 적이 있을 뿐이다. 그러면서 재료의 신선도가 떨어지거나 부족한 곳에서는 장을 풀어 그 단점을 카버하는구나 라고 생각했었다. 어린 시절부터 바닷가에 살았던 나의 경험...

장칼국수 이야기 태백준령을 넘어 강원도 강릉 시내 할머니들이 운영하는 칼국수 집이 있습니다. 고추장 풀어 끓인 장칼국수 역사가 깊고 깊어 수 십 년 우리들의 입맛을 자극하고 값 저렴 고향 향내 가득 깨끗한 마당을 따라 고만고만한 방 몇 칸 옛날...

청해수산 맞은편에 위치한 칼국수집. 장을 풀어서 만든 국물이 얼큰한게 입술이 얼얼! 강원도 식으로 만든 국수래요. 얼큰한게 땡길때 맛나게 먹었답니다. 참 요기 백김치도 사장님 친정이 태백이라 직접 조달해 와서 그런지 참 맛나네요.

시간 1시간) ** ♡인천해찬솔산악회 268회차 정기 산행(강원 태백 백병산 & 미소폭포)♡ ■ 산행 일시 : 2024년 08월 25 일요일...***-****-****) ■ 버스 승차장소 출발 시간 승 차 장 소 출발 시간(아침) 비 고 1.검단사거리 롯데시네마 버스정류장 5시...